لحم الخنزير والسويس وصفات كيشي

diekatrin / Flickr / CC BY-SA 2.0

المجموع: 70 دقيقة
الإعدادية: 25 دقيقة
طبخ: 45 دقيقة
العائد: 6 حصص

13 تقييمات أضف تعليق


إرشادات التغذية (لكل حصة)
545	سعرات حراريه
37G	سمين
34g و	الكربوهيدرات
20G	بروتين

انظر إرشادات التغذية الكاملة إخفاء الإرشادات الغذائية الكاملة ×


حقائق غذائية
الوجبات: 6 حصص
مبلغ لكل خدمة
سعرات حراريه	545
٪ قيمة يومية*
مجموع الدهون 37g	47٪
الدهون المشبعة 13g	67٪
الكوليسترول	63٪
الصوديوم 783mg	34٪
مجموع الكربوهيدرات 34 جرام	12٪
الألياف الغذائية الجيل الثالث 3G	9٪
البروتين 20g
الكالسيوم 370mg	28٪
* القيمة اليومية (DV) تخبرك كم يسهم المغذيات في وجبة الطعام في النظام الغذائي اليومي يتم استخدام 2000 سعرة حرارية يوميًا للحصول على المشورة الغذائية العامة.

(يتم حساب معلومات التغذية باستخدام قاعدة بيانات للمكونات ويجب اعتبارها تقديرية.)

لحم الخنزير والجبن السويسري شريكان طبيعيان. النكهة الحلوة والمالحة من لحم الخنزير مثالية مع نكهة حلوة قليلا والجبن. عندما يتم دمجها في كيشي ، فإن هذا المزيج يكون أكثر لذيذ.

يمكنك استبدال كوب واحد من زهور البروكلي المجمدة ، المذابة والمصفاة ، في السبانخ في لحم الخنزير والكويس السويسري إذا كنت ترغب في ذلك. أو استخدام الهليون المطبوخ المفروم أو حتى الفاصوليا الخضراء. يمكنك أيضًا استخدام أنواع أخرى من الجبن المبشور بدلاً من الجبن السويسري أو هافارتي. جبن شيدر ، كولبي ، أو كوجاك سيكون جيدًا ، وكذلك جبن مونتيري جاك. يمكنك حتى جعل هذا التوابل كيشي ، مع بعض الجبن الفلفل جاك.

الكيشي هو مزيج بسيط من القشدة والبيض والجبن ، يخلط مع المكونات الأخرى ويخبز في قشرة فطيرة حتى ينتفخ ويصبح لونه بنياً ذهبياً. تتبع هذه الوصفة البسيطة الصيغة المعتادة. على الرغم من أنه يمكنك تجربة هذه الوصفة قليلاً ، فمن الأفضل البقاء دون حدود المبالغ المحددة.

يمكنك استخدام قشرة فطيرة مقدّمة تم شراؤها ، أو عمل واحدة من البداية. وصفة قشرة فطيرة الماء الساخن الخاصة بي سهلة و مضمونة ومثالية مع هذه التعبئة الخفيفة.

بمجرد أن تعرف كيف تصنع كيشيًا مثل هذا ، يمكنك استخدامه كقاعدة لتركيبات المكونات الأخرى. جربي الروبيان أو الدجاج المطبوخ المطبوخ أو اترك اللحم بالكامل وجعله كيشي نباتي. في هذه الحالة ، استخدم المزيد من الخضار المفرومة المطهية بدلاً من اللحم.

يقدم هذه الوصفة مع سلطة خضراء مغطاة بالفطر وطماطم العنب أو الأفوكادو ، وبعض الفواكه الطازجة أو سلطة فواكه الجيلاتين. بعض النبيذ الأبيض أو الشاي المثلج أو الماء الفوار للشرب ستكمل هذه الوجبة.