ديانا راتراي
- المجموع: 50 دقيقة
- الإعدادية: 10 دقائق
- طبخ: 40 دقيقة
- العائد: 4 حصص
قم بشواء أو شوي هذا الدجاج اللذيذ بالعسل الحمضي واستمتع به بطرق متنوعة. تعطي صلصة تشبوتل تاباسكو هذه صدور الدجاج نكهة مدخنة مثيرة ستحبها ، على الرغم من أنه يمكنك أيضًا استخدام صلصة تاباسكو الأصلية إذا كنت تفضل ذلك.
مكونات
- 4 نصفي صدر دجاج
- عصير 1 برتقال
- عصير 1 جير
- عصير 1 ليمون
- 3 ملاعق كبيرة عسل
- 2 ملعقة طعام زيت زيتون
- نصف ملعقة صغيرة من تاباسكو أو ربع ملعقة صغيرة من صلصة تاباسكو العادية
خطوات لجعله
قم بلصق صدور الدجاج بلطف بين صفائح من البلاستيك ملفوفة باليد أو مطرقة اللحم بما يكفي لجعل الثديين حتى في سمك.
الجمع بين المكونات المتبقية وتصب في كيس تخزين المواد الغذائية.
أضيفي الدجاج وانتقل إلى معطف جيد.
الثلاجة ، تحول في بعض الأحيان ، لمدة 2 إلى 4 ساعات.
أخرج الدجاج من ماء مالح الشواء وشوى أو شوي الدجاج لمدة 20 دقيقة تقريبًا أو استدارة مرة واحدة أو حتى تنضج. عندما اخترقت مع شوكة ، سيتم تشغيل العصائر واضحة.
إذا رغبت في ذلك ، غلي ماء مالح واستخدامه لصق الدجاج في آخر 5 أو 10 دقائق.
وصفة العلامات:
- الدجاج الرئيسي
- وجبة عشاء
- جنوبي
- الطهي بالخارج
