كيفية صنع شواء وعاء الزهور لحوالي 10 دولارات

اختيار وعاء - صنع وعاء شواء للزهور

RapidEye / غيتي صور

زهور خزفية (خزف) جيدة تجعل الوعاء المثالي للشواء. مادة السيراميك تحمل وتركز الحرارة بينما عزل الخارج. شكل وحجم قدر 10 بوصة مثالي لبضعة كباب وسيظل الفحم ساخنًا لساعات من المرح.

شراء وعاء زهرة السيراميك 10 أو 12 بوصة ذات نوعية جيدة مع اثنين من الصحون. ستحتاج إلى رمل يكفي لملء نصف الوعاء. سيكون هذا هو المكونات الرئيسية لشواية إناء الزهور بالإضافة إلى الفحم والأسياخ وشيء للطهي.

تحذير: ذكرنا أن الطين وعاء الزهرة سيعزل شواء الخاص. هذا لا يعني أن السفينة لن تصبح ساخنة. سيصبح الجو حارًا بشكل مرعب ويجب وضعه في مكان آمن ومستقر. في جميع الأوقات ، يجب أن يكون شخص ما مسؤولاً عن كل وعاء تطفئه حتى يتم إطفاء حريق الوعاء.

تحضير الوعاء - صنع شواية إناء للزهور

ديريك ثروات

ضع زهورك على الصحن. تحتوي أواني الزهور على فتحة في القاع ، وذلك لتجنب تصب الرمل ، ثم ضع طبقًا تحت القدر واحتفظ به هناك أثناء الطهي. لحسن الحظ ، سيبقى الصحن باردًا بغض النظر عن درجة حرارة القدر ؛ إذا كنت بحاجة إلى التعامل مع أو رفع وعاء ، فعل ذلك فقط من قبل الصحن ولكن ، يرجى توخي الحذر الشديد.

ملء وعاء ما يقرب من نصف الكامل بالرمل. تعزل الرمال أسفل الإناء عن الحرارة حتى تتمكن من ضبط شواية الزهور على الأسطح ولن تنقل الحرارة.

بناء النار الخاص بك - صنع وعاء شواء

ديريك ثروات

للحصول على شواية زهور واحدة بحجم 10 بوصات ، ستحتاج إلى 12 إلى 14 من قوالب الفحم القياسية. يجب أن يكون حرق بالفعل عندما يذهبون إلى وعاء. لذا فأنت بحاجة إلى شيء لإشعال الفحم وكذلك طريقة لنقل الفحم الساخن إلى الوعاء.

ما هو الأفضل لهذه المهمة هو مدخنة الفحم ، لأن هذه طريقة سريعة وسهلة لإضاءة الفحم. قم بإضاءة القوالب ، وباستخدام زوج من الكماشة ، قم بنقل الفحم الحار المحترق إلى الزهرية أعلى الرمال. لا يجب أن يكون الفحم جاهزًا تمامًا (أبيض وشفاف) ، ولكن على الأقل ساخن وحرق.

مشكلة النقل: إن تحريك شواية الزهور الساخنة المشتعلة ، ثقيلة بالرمل وحرق الفحم ، يمكن أن يكون أمرًا صعبًا وخطيرًا ، وقد يكون ملء وعاء زهور بحرق الفحم الساخن جالسًا على طاولة أمرًا خطيرًا. يمكنك اختيار القيام أيضا.

تحتاج طبقة واحدة من الفحم في وعاء الخاص بك. لا تملأهم لأن الحرارة الزائدة يمكن أن تتسبب في كسر أو تحطيم الوعاء.

الطبخ على وعاء الخاص بك - صنع شواء وعاء الزهور

ماريجارد / غيتي إيماجز

يمكنك قضاء أيام في محاولة للعثور على صحن الطهي المثالي للزهور الخاصة بك وينتهي بك الأمر إلى وضع فطيرة برجر فردية على ذلك ، واحدة تلو الأخرى ، أو يمكنك اختيار الذهاب مع الكباب من أجل طهي زهورك. يمكن لشواية زهور 10 بوصة أن تحوي ثلاثة كباب جيد الحجم وتطبخها في حوالي 10 دقائق. نظرًا لأن لديك القدر في متناول يديك ، يمكن لضيوفك أن يتناوبوا على تناول مجموعة واسعة من الأطعمة (على مدار ساعتين) عندما تظل شواية الزهور ساخنة.

عندما تنتهي من الطهي على وعاء أواني الزهور ، ضع الصحن الثاني أعلى الوعاء لإخماد الحريق عن طريق إزالة الأكسجين.

تحذير: لا تصب الماء في شواية الزهور الخاصة بك. الصدمة المفاجئة للبرد يمكن أن تكسر الوعاء ، مما تسبب في فوضى كبيرة.