شجرة التنوب
- المجموع: 3 دقائق
- الإعدادية: 3 دقائق
- طبخ: 0 دقيقة
- العائد: كوكتيل واحد (حصة واحدة)
سهل ومنعش ، Aperol Spritz هو مشروب تريد تجربته. إنه الشراب المميز لأبيرول ، فاتح للشهية بنكهة البرتقال حلو الصنع في إيطاليا باستخدام مزيج سري من الأعشاب والجذور. وقد تم تطوير المسكرات في عام 1912 وجاء هذا الكوكتيل في 1950s. لقد كان المشروب البرتقالي اللذيذ فاتحة شهية لحفلة العشاء منذ ذلك الحين ، ويتناغم بشكل مثالي مع أي طعام موجود على الطاولة.
تسمى أحيانًا "طقوس Aperol Spritz" ، وهناك ترتيب معين للصب مع هذه الوصفة. يبدأ الجليد أولاً ، ثم يتبع Prosecco (نبيذ إيطالي فوار) Aperol ، ثم دفقة من الصودا. عادة ما يتم ترك المشروب بدون تحريك ، معتمدين على فقاعات النبيذ والصودا للقيام بالخلط.
مكونات
- 2 أوقية Prosecco (سينزانو)
- 2 أوقية Aperol
- الصودا البداية
- مقبلات: شريحة برتقالية
خطوات لجعله
جمع المكونات.
ثير شجرة التنوب
أضف ثلج وشريحة برتقالية إلى كوب طويل القامة.
شجرة التنوب
صب في Prosecco ، ثم Aperol.
شجرة التنوب
إضافة دفقة من الصودا.
شجرة التنوب
خدمة والتمتع بها!
شجرة التنوب
تلميح
- عندما تضيف الشريحة البرتقالية إليك. من الجيد حقًا عند دمجها في الجليد (كما هو الحال في هذه الوصفة) ، على الرغم من أن Aperol تقترح إضافته كزينة بمجرد صنع المشروب. قد يحتوي زجاجك على أكثر من 5 أوقية من السائل حتى عندما يكون مملوءًا بالجليد. صب هذا المشروب طويل القامة كما تريد أو لملء الزجاج الخاص بك. فقط تذكر أن تسكب أجزاء متساوية من Aperol و Prosecco إذا كنت ترغب في الحفاظ عليها أصلية (بعض الناس يفضلون جزءًا من Aperol إلى جزأين Prosecco). كما يمكن صنعه بأي شكل من أشكال الزجاج. يصنع اللون البرتقالي اللامع "مارتيني" رائع المظهر في كوب كوكتيل ، ويتم تقديمه بشكل شائع في الأواني الزجاجية الجذعية (على سبيل المثال ، زجاج النبيذ الأبيض). لتناول مشروب أقصر على الصخور ، التقط الزجاج المفضل لديك القديم.
الاختلافات وصفة
- على الرغم من أن Prosecco هو النبيذ المفضل (على الأرجح بسبب جذوره الإيطالية المشتركة) ، فإن أي نبيذ فوار سيعمل على ما يرام. إنه ليس تقليديًا ، ولكن قد تكون لقطة من الفودكا ذات الرف العلوي (وخاصة فودكا الحمضيات) إضافة لطيفة إلى هذا المشروب إذا كنت تستمتع بـ Aperol Spritz والكوكتيل الحار في بعض الأحيان ، فقد يعجبك أيضًا paloma الحار. تغذي الوصفة Aperol بالفلفل التشيلي التايلاندي (وهو تسريب يمكن استخدامه في العجين ، أيضًا) ثم يمزج ذلك مع التكيلا والجريب فروت ويعلوه بالصودا كلوب (أضف Prosecco إذا أردت). إنه مشروب حيوي للغاية يستيقظ براعم ذوقك.
ما مدى قوة Aperol Spritz؟
يتم تعبئة زجاجات Aperol بنسبة 11 بالمائة من ABV (22 دليل) ، لذلك فهي بنفس قوة قوة متوسط Prosecco. عندما يجتمع الاثنان معًا في Aperol Spritz ، يكون المشروب ممتعًا جدًا بنسبة 9٪ من ABV (18 دليل).
وصفة العلامات:
- شامبانيا
- كوكتيل
- أمريكي
- عشاء العائلة
