صورة المخزن / فيوليتا باسات / غيتي إيماجز
- المجموع: 20 دقيقة
- الإعدادية: 10 دقائق
- طبخ: 10 دقائق
- العائد: 6 حصص
| إرشادات التغذية (لكل حصة) | |
|---|---|
| 227 | سعرات حراريه |
| 8G | سمين |
| 35G | الكربوهيدرات |
| 5G | بروتين |
| حقائق غذائية | |
|---|---|
| الوجبات: 6 حصص | |
| مبلغ لكل خدمة | |
| سعرات حراريه | 227 |
| ٪ قيمة يومية* | |
| مجموع الدهون 8G | 10٪ |
| الدهون المشبعة 4G | 18٪ |
| الكوليسترول 161 ملغ | 54٪ |
| الصوديوم 59mg | 3٪ |
| مجموع الكربوهيدرات 35g | 13٪ |
| الألياف الغذائية 1G | 2٪ |
| البروتين 5g | |
| الكالسيوم 30mg | 2٪ |
| * القيمة اليومية (DV) تخبرك كم يسهم المغذيات في وجبة الطعام في النظام الغذائي اليومي يتم استخدام 2000 سعرة حرارية يوميًا للحصول على المشورة الغذائية العامة. |
صلصة حلوى الليمون هذه هي صلصة غنية تشبه الكسترد مع البيض والسكر وعصير الليمون الطازج. انها تشبه خثارة الليمون ولكن أرق.
تُقدّم صلصة الليمون فوق كعكة الزنجبيل أو بودنغ الخبز أو كيك الجنيه أو الآيس كريم.
مكونات
- 2 بيض كبير ، للضرب
- 1 كوب حبيبات سكر
- نصف كوب عصير ليمون طازج
- 1 ملعقة كبيرة من لحم الليمون المبشور جيدًا
- 2 ملعقة طعام زبدة
خطوات لجعله
في الجزء العلوي من غلاية مزدوجة (أو وعاء الفولاذ المقاوم للصدأ) ، والجمع بين البيض والسكر. خفقت حتى سلس. أضف عصير الليمون ، الحماس ، والزبدة. تحريك المزيج.
ضع المقلاة أو الوعاء فوق ماء يغلي وطبخ لمدة 10 إلى 12 دقيقة ، أو حتى تغلف الصلصة ظهر الملعقة.
لاختبار ، تراجع ملعقة في الصلصة. باستخدام إصبع ، اسلك طريقًا أسفل الملعقة. إذا كان المسار واضحًا ولم تصل إليه أي صلصة ، فستتم الصلصة.
تُقدّم صلصة الليمون فوق خبز الزنجبيل أو الكيكة أو بودنغ الخبز.
وصفة العلامات:
- ليمون
- الحلوى
- أمريكي
- حفل
