شجرة التنوب / الأردن
لا تحتاج إلى حديقة عشبية لتنمو إكليل الجبل. ستوفر لك نبتة واحدة في وعاء ما يكفي من إكليل الجبل لنكهة طبخك ورائحة المطبخ. ومع ذلك ، إذا كنت تعيش في منطقة تزدهر فيها إكليل الجبل ، فيمكن أن يكون لديك تحوطات كاملة من النبات.
Rosemary هي واحدة من تلك الأعشاب الرائعة التي تصنع نباتات الزينة الجميلة بالإضافة إلى توابل الطهي المتنوعة. اسمها اللاتيني ، Rosmarinus officinalis ، يعني "ندى البحر" ، ويرتبط إكليل الجبل ارتباطًا وثيقًا بطهي منطقة البحر الأبيض المتوسط.
| تقدر احياة الزوية | Rosmarinus officinalis |
| اسم شائع | إكليل الجبل |
| نوع النبات | عشب؛ شجيرة دائمة الخضرة |
| حجم ناضجة | 3 إلى 5 أقدام طويل القامة |
| التعرض لأشعة الشمس | شمس ساطعة |
| نوع التربة | رملي |
| درجة الحموضة التربة | 5.0 إلى 8.0 |
| بلوم تايم | من يناير إلى أبريل (عندما نمت كما دائم) ؛ أواخر الربيع والصيف (عندما تزرع في حاويات) |
| لون الزهرة | الأزرق والأبيض والوردي |
| مناطق الصلابة | 9 ، 10 ، 11 (للنمو الدائم) ؛ من 1 إلى 8 (سنويًا أو داخليًا) |
| المنطقة الأصلية | البحر المتوسط |
كيف تنمو النباتات روزماري
الأساسيات الثلاثة لنمو إكليل الجبل بنجاح هي الشمس ، والصرف الجيد ، وتداول الهواء الجيد. إذا كنت تعيش في منطقة خالية من الصقيع ، يمكنك زراعة إكليل الجبل على مدار السنة ، حيث ستنمو لتصبح شجيرة كثيفة. في مناخات الشتاء البارد ، يمكنك زراعة إكليل الجبل في الأرض كل عام ، أو الاحتفاظ به في حاوية تجلبها إلى المنزل قبل فترة الصقيع الأولى.
شاهد الآن: كيف تنمو ورعاية روزماري
ضوء
لإبقاء إكليل الجبل سعيدًا ، امنحه ضوءًا من ست ساعات إلى ثماني ساعات من ضوء الشمس الكامل. عند زراعتها داخل المنزل ، ضعها في نافذة مواجهة للجنوب للحصول على إضاءة ساطعة ، لكن لا تدعها ترتفع درجة حرارتها.
تربة
تنمو إكليل الجبل في التربة الرملية جيدة التصريف. هذا النبات هو موطن التلال الصخرية للبحر الأبيض المتوسط ولا يحقق نتائج جيدة إذا بقيت جذوره رطبة.
ماء
روزماري المياه النباتات عندما تكون التربة جافة تماما. يجب الحرص على عدم الإفراط في الماء وتجنب جعل فطير التربة (خاصة عند النمو في حاويات) ، لأن هذا يؤدي إلى تعفن الجذر.
درجة الحرارة والرطوبة
في الهواء الطلق ، يمكن أن يتحمل إكليل الجبل درجات الحرارة المرتفعة ومجموعة واسعة من الرطوبة. معظم أصناف هاردي فقط إلى 30 درجة فهرنهايت. عندما تنخفض درجات الحرارة إلى أقل من 30 درجة ، يتعين على نبات إكليل الجبل قضاء الشتاء في الداخل. في هذه الحالة ، من الأسهل أن تنمو إكليل الجبل الخاص بك في حاوية طوال العام. نظرًا لأن إكليل الجبل يعجبه على الجانب الجاف ، فإن الأواني الخزفية المصنوعة من الطين تعد خيارًا جيدًا بشكل خاص. فقط تأكد من أن النباتات لا تخبز وتجف تمامًا أثناء التواجد في الهواء الطلق خلال فصل الصيف.
سماد
Rosemary ليس مغذًا ثقيلًا ، ولكن التسميد في الربيع باستخدام مستحلب عشب البحر سيؤدي إلى بداية جيدة لهذا الموسم. سوف الرشاشات الدورية مع مستحلب إبقائها تبدو كبيرة.
التكاثر
ستجعل الأمور أسهل على نفسك إذا بدأت بالنباتات المزروعة. يمكن أن يستغرق ملء روزماري سنوات ، لذلك نتوقع أن ندفع أكثر للنبات الناضج مقارنة ببداية إكليل الجبل الصغيرة.
للتكاثر بالقص ، اقتنص قطعًا يبلغ طوله 2 بوصة من النمو الناعم الجديد لمصنع ثابت. قم بإزالة الأوراق من البوصة السفلية ، ثم غمس الطرف المقطوع في هرمون تجذير ووضع الطرف المغمس في وعاء مكون من مزيج مبلل ومعقم بالبذور يبدأ في التصريف جيدًا.
نباتات الزينة والأكل الحلو خليج: حاوية حاوية مثاليةضع الحاوية في مكان دافئ مع أشعة الشمس غير المباشرة. ضباب القطع اليومية وتأكد من أن التربة لا تجف. في حوالي 2 إلى 3 أسابيع ، اختبار نمو الجذر عن طريق الجر بلطف على قصاصات. بمجرد أن يكون للجذور جذر ، زرعها في الأواني الفردية حوالي 3 إلى 4 بوصات في القطر. قرصة قبالة الجزء العلوي من القطع لتشجيعه على تطوير فروع.
شجرة التنوب / الأردن
شجرة التنوب / الأردن
بوتينغ وريبوتينج
إذا كنت تزرع إكليل الجبل في حاويات ، فقلل أوانيك للخارج في الهواء الطلق بمجرد انتهاء خطر الصقيع. كما هو الحال مع معظم النباتات المحفوظة بوعاء ، فإن التربة الموجودة في وعاء إكليل الجبل الخاص بك سوف تتدهور من خلال سقي ونمو الجذر. أعد الوعاء مرة واحدة على الأقل كل عام. الربيع هو أفضل وقت لإعادة وضع إكليل الجبل الخاص بك ، لكن يجب أن يكون جيدًا بغض النظر عن وقت السنة الذي تحصل عليه.
عندما يضع نبات إكليل الجبل نموًا كبيرًا أو يبدو أنه لا يمكنه الحصول على ما يكفي من الماء ، فقد تجاوز حجمه ويحتاج إلى زرع في وعاء أكبر. إذا كنت ترغب في الحفاظ على حجم نبات إكليل الجبل الخاص بك ، فقم بقصه بتقطيع بضع بوصات من الجذور من أسفل وجوانب كرة الجذر وإعادة الزرع في نفس الوعاء. تأكد من قطع جزء من الجزء العلوي في نفس الوقت لتخفيف عبء العمل عن الجذور والضغط الذي يوضع على النبات المشذب.
أصناف
إذا كنت تنمو إكليل الجبل للطهي ، ففكر في "Miss Jessup" أو "Tuscan Blue" أو "Spice Island" ، وكلها خيارات ممتازة للطهاة. هذه نباتات كبيرة يصل طولها إلى 4 إلى 6 أقدام عند نموها في الأرض. لديهم أوراق كبيرة عطرة للغاية وتمسك بطعمها عند طهيها أو تجفيفها.
إذا كنت تزرع إكليل الجبل في الأواني ، فإن "Blue Boy" هو إكليل الجبل الصغير ذو الأوراق الصغيرة نسبيا التي تنمو في مجموعات. "المطر الذهبي" هو نوع آخر يبقى مضغوطًا وصغيرًا. أوراق الشجر الجديدة لها عادة تبكي وعلامات صفراء فاتحة تغميق إلى اللون الأخضر.
الآفات والأمراض الشائعة
أكبر مشكلة في روزماري في الداخل هي الحصول على مستوى الرطوبة الصحيح. الرطوبة العالية وضعف دوران الهواء يؤدي عادة إلى البياض الدقيقي على نباتات إكليل الجبل. البياض الدقيقي عبارة عن فطر أبيض ناعم يمكن أن يتطور إذا كان الهواء المحيط رطباً ولم يكن هناك ما يكفي من حركة الهواء. من ناحية أخرى ، سوف الرطوبة قليلة جدا تجفيف الأوراق وسرعان ما تقتل النبات.
البياض الدقيقي لا يقتل إكليل الجبل الخاص بك بشكل صريح ، لكنه سيضعف النبات. حاول موازنة الرطوبة عن طريق التغشية بشكل منتظم مع ترك الأوراق حتى تجف إلى حد ما بين الري. بالإضافة إلى ذلك ، اجعل النبات تحت أشعة الشمس ، وإذا لزم الأمر ، قم بتشغيل مروحة لبضع ساعات في اليوم لإنشاء نسيم.
أيضا ، كن على اطلاع على المن وسوس العنكبوت. يبدو أن هذه الآفات تعيش على النباتات المنزلية لفصل الشتاء. الإمساك بهم قبل الإصابة الكاملة سيجعلهم أسهل في السيطرة عليها. الرش المتكرر باستخدام صابون الحشرات ، حسب اتجاهات العبوة ، يجب أن يعتني بالمشكلة.
