لحم البقر المطبوخ وصفة بسيطة

ديانا راتراي

المجموع: 50 دقيقة
الإعدادية: 15 دقيقة
طبخ: 35 دقيقة
العائد: 4 حصص

شارة المجتمع 22 التقييم أضف تعليق


إرشادات التغذية (لكل حصة)
456	سعرات حراريه
17G	سمين
35G	الكربوهيدرات
39G	بروتين

انظر إرشادات التغذية الكاملة إخفاء الإرشادات الغذائية الكاملة ×


حقائق غذائية
الوجبات: 4 حصص
مبلغ لكل خدمة
سعرات حراريه	456
٪ قيمة يومية*
مجموع الدهون 17g	22٪
الدهون المشبعة 6g	31٪
الكوليسترول	36٪
الصوديوم 561 ملغ	24٪
مجموع الكربوهيدرات 35g	13٪
الألياف الغذائية 5G	17٪
البروتين 39g
94 ملغ من الكالسيوم	7٪
* القيمة اليومية (DV) تخبرك كم يسهم المغذيات في وجبة الطعام في النظام الغذائي اليومي يتم استخدام 2000 سعرة حرارية يوميًا للحصول على المشورة الغذائية العامة.

(يتم حساب معلومات التغذية باستخدام قاعدة بيانات للمكونات ويجب اعتبارها تقديرية.)

هذا الحساء الطهي اللحم البقري مزيج بسيط من اللحم المفروم المطحون ، والبطاطس ، والجزر. يمنح مرق اللحم البقري نكهة اللحم البقري الأساسية ، في حين أن المزيج الأساسي من الطحين والماء يزيد من السوائل. انها الحساء النار المخيم ممتازة كذلك. ما عليك سوى رمي كل شيء معًا في الفرن الهولندي وتطهى على نار خفيفة حتى وقت الخدمة.

إن لحم البقر المطبوخ هو طبق مرضي بدون زخرفة ، لكنه مفتوح لجميع أنواع الاختلافات. لنكهة إضافية ، لا تتردد في إضافة علبة بحجم 14.5 أونصة من الطماطم المكعّبة أو 3 إلى 4 ملاعق كبيرة من معجون الطماطم. أو اجعلها أكثر حيوية وملونة مع حفنة من الفاصوليا الخضراء الطازجة أو المجمدة مع الجزر. يمكن إضافة البازلاء المجمدة على البخار أو الخضروات المخلوطة قبل أن يصبح الطهي جاهزًا. إذا كان لديك محبي اللحوم في الأسرة ، فقم بزيادة كمية اللحم المفروم إلى 1 رطل ، أو أضف حوالي 1 كوب من الفاصوليا المعلبة المجففة للبروتين الإضافي.

إنها وجبة سهلة للغاية ومتعددة الاستخدامات وهي جاهزة للأكل في أقل من ساعة.

مكونات

1 جنيه لحم البقر المطحون
1 بصلة متوسطة (مفرومة)
1 رطل بطاطس (حوالي 2 كوب مكعبات)
2 جزر (شرائح رقيقة)
3 أكواب من لحم البقر (يفضل أن تكون قليلة الصوديوم أو غير مملحة)
4 ملاعق كبيرة من الدقيق
ربع كوب ماء (بارد)
ملح للشريعة اليهودية (حسب الرغبة)
فلفل أسود طازج (حسب الرغبة)
اختياري: البقدونس الطازج (المفروم)