لدينا أفضل اللقطات
الأفضل بشكل عام: تايلور كاندي ، تعليب ، و ديب فراي ترمومتر في أمازون
أفضل رقمي: Williams-Sonoma Digital Oil & Candy Thermometer في Williams Sonoma
أفضل الطلب: تايلور المهنية كاندي / ديب فراي ميزان الحرارة في الأمازون
أفضل بيركس: بيركس كاندي ترمومتر في أمازون
عند القلي أو صنع الحلويات والهلام ، يجب مراقبة درجة حرارة السائل عن كثب باستخدام مقياس حرارة. يجب أن تتحمل موازين الحرارة هذه درجات حرارة أعلى بكثير من موازين الحرارة بالفرن. عادة ما تكون أكبر بكثير وتأتي مع خطاف لتثبيتها على جانب الرهان لمنعهم من لمس المعدن الساخن. تتراوح درجات الحرارة عادة من 100 إلى 400 درجة فهرنهايت.
