PAMA ليكير
- المجموع: 6 دقائق
- الإعدادية: 6 دقائق
- طبخ: 0 دقيقة
- العائد: كوكتيل واحد (حصة واحدة)
الحلم الأمريكي عبارة عن كوكتيل وطني لطيف ولذيذ مثالي لأي مناسبة ذات طابع أمريكي مثل الرابع من يوليو. إنه إنشاء بريدجيت ألبرت ، Master Mixologist ومؤلف كتاب "Market-Fresh Mixology". إنه مزيج رائع من الرمان والكرز ، ويضم رم الكرز الأسود و Pama Liqueur.
السحر الحقيقي ، مع ذلك ، هو استخدام أقراص سكرية ، والتي يمكنك شراؤها من موردي الكيك أو الحلوى. يتم قطع عجينة الحلوى هذه إلى نجوم مصغرة وتمسكها بداخل الزجاج قبل إجهاد المشروب. إنه يخلق عرضًا ممتعًا مرصعًا بالنجوم ، وهي فكرة يمكنك استخدامها مع أي كوكتيل أحمر أو أزرق.
مكونات
- 1 اوقية (الاونصة) المسكرات الرمان (باما)
- 1 أونصة رم الكرز الأسود
- 1 1/2 أوقية عصير الكرز الرمان (بوم رائع)
- نصف أونصة خليط حامض (طازج)
- مقبلات: نجوم بيضاء فندان
- مقبلات: العنب البري
خطوات لجعله
جمع المكونات.
قطع نجوم صغيرة من فندان أبيض.
باستخدام الماء ، قم بلل الجزء الخلفي من كل نجم برفق ثم اضغط عليه برفق داخل كوب كوكتيل. اسمحوا الجلوس لمدة 5 دقائق.
في شاكر كوكتيل مملوء بالجليد ، اسكبي المسكر والرمان والعصير والمزيج الحامض.
يهز جيدا ويصفى في كوب كوكتيل أعد.
مقبلات مع العنب البري في اختيار.
خدمة والتمتع بها!
نصائح
- الكرز الأسود (أو أي الكرز ، لهذه المسألة) ليست نكهة شائعة من الروم. هناك بعض العلامات التجارية التي تنتجها ؛ كروزان هو الأكثر شيوعًا ويسهل العثور عليه نسبيًا. مزيج الحامض المنعش من السهل صنعه في المنزل. إنه يوفر المال على المجموعة التي تم شراؤها من المتجر ويوفر طعمًا أعذب يمكنك تخصيصه. لجعله ، ببساطة الجمع بين شراب بسيط (1 كوب ماء و 1 كوب سكر) مع 2 كوب من عصير الحمضيات. مزيج متساو من عصير الليمون والليمون هو الأكثر شيوعا.
الاختلافات وصفة
- هذا الكوكتيل جيد بنفس الدرجة (إن لم يكن أفضل) مع رم أبيض منتظم. إذا لم تتمكن من العثور على مشروب الكرز الأسود ، فلا تقلق كثيرًا وتناول المشروب مع مشروب الروم المفضل لديك بدلاً من ذلك. استخدم عصير الرمان المستقيم بدلاً من مزيج يحتوي على الكرز ، إذا أردت. للحفاظ على تلميح الكرز هذا الخيار هو الأفضل مع رم الكرز الأسود. التبديل إلى الفودكا بنكهة الكرز. من الأسهل العثور عليه من الروم وإنتاجه من قبل العديد من العلامات التجارية الشهيرة ، بما في ذلك Effen و Smirnoff و Svedka. يمكن أن تستخدم الثمار المظلمة لهذا الكوكتيل قليلًا. لمنحها حياة جديدة ، أضف لمسة من الزنجبيل بعد إجهاد الشراب.
ما مدى قوة كوكتيل الحلم الأمريكي؟
يتم تعبئة زجاجات الكرزان السوداء من الكرز بـ 42 دليلًا (نصفها تقريبًا من الروم النموذجي) ، وباما هو 34 إثباتًا. عند الجمع بينهما ، يصنع الاثنان كوكتيلًا خفيفًا جدًا. يجب أن يهز الحلم الأمريكي ما يصل إلى 8 بالمائة فقط من ABV (16 إثباتًا) ، مما يجعله أحد المشروبات الأقل إثارة على طراز مارتيني.
وصفة العلامات:
- رم كوكتيل
- أمريكي
- الطهي بالخارج
- شراب
