كوهانسن / غيتي إيماجز
- المجموع: 30 دقيقة
- الإعدادية: 5 دقائق
- طبخ: 25 دقيقة
- العائد: 6 حصص
| إرشادات التغذية (لكل حصة) | |
|---|---|
| 98 | سعرات حراريه |
| 4G | سمين |
| 15G | الكربوهيدرات |
| 2G | بروتين |
| حقائق غذائية | |
|---|---|
| الوجبات: 6 حصص | |
| مبلغ لكل خدمة | |
| سعرات حراريه | 98 |
| ٪ قيمة يومية* | |
| مجموع الدهون 4G | 5٪ |
| الدهون المشبعة 2g | 12٪ |
| الكوليسترول | 3٪ |
| الصوديوم 41mg | 2٪ |
| مجموع الكربوهيدرات 15G | 5٪ |
| الألياف الغذائية الجيل الثالث 3G | 10٪ |
| البروتين 2g | |
| الكالسيوم 26mg | 2٪ |
| * القيمة اليومية (DV) تخبرك كم يسهم المغذيات في وجبة الطعام في النظام الغذائي اليومي يتم استخدام 2000 سعرة حرارية يوميًا للحصول على المشورة الغذائية العامة. |
الجزر المزجج هي طبق رئيسي في أي وقت من السنة. إنهما رائعان عندما تكونان صغيرتين وتحتاجان إلى عمل جانب سريع لمرافقة طبق العشاء الرئيسي. كما أنها طبق جانبي رائع لحفل أسرتك خلال الأعياد. سيحبهم الأطفال بشكل خاص لأنهم يدورون حول الخضروات المفضلة لديهم. جرب تقديم هذه الخضروات والفواكه المختلطة مع دجاج روزماري بالليمون المشوي أو طبق آخر من اختيارك. يرافق هذا الطبق الجانبي اللذيذ العديد من المقبلات المختلفة ، ومن المؤكد أنه سيصبح من الأطباق المفضلة في المنزل.
مكونات
- 2 ملعقة طعام زبدة
- 1/3 كوب ماء
- 1/2 كوب عصير التفاح
- ربع ملعقة صغيرة من القرفة
- الجزر 3/4 جنيه (شرائح بالعرض إلى 1/3 بوصة قطعة)
- 2 كوب تفاح (مقطع)
خطوات لجعله
جمع المكونات.
نذوب الزبدة في مقلاة كبيرة على نار خفيفة. استمر في طهي الزبدة برفق حتى يصبح لونها بني فاتح ؛ أخرج المقلاة من الحرارة واترك الزبدة حتى تبرد لبضع دقائق.
أضف الماء وعصير التفاح والقرفة إلى الزبدة ذات اللون البني وأعد المقلاة إلى الموقد على نار متوسطة الحرارة.
يُغلى خليط التفاح بخلطة التفاح ويخفف من الحرارة ويترك لينضج لمدة دقيقتين.
يُضاف الجزر ، ويغطى المقلاة ، ويطهى على نار متوسطة ، مع التحريك باستمرار ، لمدة 10 دقائق. أضف كمية صغيرة من الماء إلى الجزر ، إذا لزم الأمر.
حرك التفاح إلى المقلاة واطهيها لمدة 5 إلى 7 دقائق ، حتى تصبح التفاح والجزر طرية.
وصفة العلامات:
- جزرة
- جانب الطبق
- فرنسي
- يقلى
