وصفة كعكة الكمثرى الآسيوية مع البقان المفروم

Foodcollection RF / صور غيتي

• المجموع: 75 دقيقة
• الإعدادية: 20 دقيقة
• طبخ: 55 دقيقة
• العائد: 16 حصص

شارة المجتمع 20 التقييم أضف تعليق

إرشادات التغذية (لكل حصة)
361	سعرات حراريه
23G	سمين
36g من	الكربوهيدرات
4G	بروتين

انظر إرشادات التغذية الكاملة إخفاء الإرشادات الغذائية الكاملة ×

حقائق غذائية
الوجبات: 16 حصص
مبلغ لكل خدمة
سعرات حراريه	361
٪ قيمة يومية*
مجموع الدهون 23g	30٪
الدهون المشبعة 6g	32٪
الكوليسترول	19٪
الصوديوم 305mg	13٪
مجموع الكربوهيدرات 36 جرام	13٪
الألياف الغذائية الجيل الثالث 3G	12٪
البروتين 4G
الكالسيوم 89mg	7٪
* القيمة اليومية (DV) تخبرك كم يسهم المغذيات في وجبة الطعام في النظام الغذائي اليومي يتم استخدام 2000 سعرة حرارية يوميًا للحصول على المشورة الغذائية العامة.

(يتم حساب معلومات التغذية باستخدام قاعدة بيانات للمكونات ويجب اعتبارها تقديرية.)

قد تصنع كعكة الكمثرى الآسيوية هذه بأي نوع من أنواع الكمثرى أو تستخدم التفاح. يرش الكعكة مع السكر الحلواني المنخل أو استخدام طلاء بسيط الفانيليا.

مكونات

• لخليط الفاكهة:
• 3 أكواب الكمثرى الآسيوية (مكعبات)
• 1 كوب من البقان (مفروم)
• 1 ملعقة صغيرة من القرفة
• 1/3 كوب سكر
• للكيك:
• 1 1/2 كوب دقيق متعدد الأغراض
• 3/4 كوب دقيق قمح كامل
• 1 كوب سكر بني (معبأة)
• نصف كوب سكر
• 2 ملعقة شاي قرفة
• نصف ملعقة صغيرة من جوزة الطيب
• 2 ملعقة شاي مسحوق الخبز
• 1 ملعقة صغيرة ملح
• نصف ملعقة صغيرة من صودا الخبز
• 3/4 كوب زيت نباتي
• 2 ملعقة شاي من الفانيليا
• 3 بيضات كبيرة

خطوات لجعله

يُحمّى الشحوم والدقيق في مقلاة Bundt سعة 12 كوبًا أو يُرشّ بسخاء باستخدام بيكرز جوي أو خليط رذاذ الخبز المشابه مع الدقيق. يسخن الفرن إلى 325 فهرنهايت

الجمع بين الكمثرى مكعبات ، البقان ، 1 ملعقة صغيرة من القرفة ، و 1/3 كوب سكر محبب ؛ رمى. يغطى ويوضع جانبا.

في وعاء خلط كبير ، يُمزج الدقيق والسكر البني و 1/2 كوب سكر محبب وملعقتان صغيرتان من القرفة وجوزة الطيب ومسحوق الخبز والملح والصودا ؛ مزيج لخلط جيدا.

يُخلط المزيج الكهربائي على نار هادئة ويُحرَّك الزيت والفانيليا والبيض إلى أن يُمزج جيدًا. ضجة في مزيج الفاكهة والجوز حتى المخلوطة.

اضف الزبدة إلى المقلاة المجهزة. أخبز لمدة 50 إلى 60 دقيقة أو حتى يخرج نظيفة من مسواك أو كعكة اختبار في وسط الكعكة.

تبرد في المقلاة على الرف لمدة 15 دقيقة. اتجه إلى الرف ليبرد تمامًا.

نقل إلى طبق التقديم وتزجيج مع الفانيليا أو طلاء الكراميل أو الغبار مع السكر المجفف.

وصفة العلامات:

• كمثرى
• الحلوى
• أمريكي
• عيد الميلاد

معدل هذه الوصفة أنا لا أحب هذا على الإطلاق. ليس الأسوأ. بالتأكيد ، هذا سوف يفعل. أنا معجب - أنصح. رائعة حقا! احب هذا! شكرا لتصويتك!