فرانشيسكو بير / غيتي إيماجز
- المجموع: 85 دقيقة
- الإعدادية: 15 دقيقة
- طبخ: 70 دقيقة
- العائد: 3 حصص
| إرشادات التغذية (لكل حصة) | |
|---|---|
| 875 | سعرات حراريه |
| 60G | سمين |
| 11G | الكربوهيدرات |
| 69g و | بروتين |
| حقائق غذائية | |
|---|---|
| الوجبات: 3 حصص | |
| مبلغ لكل خدمة | |
| سعرات حراريه | 875 |
| ٪ قيمة يومية* | |
| مجموع الدهون 60G | 78٪ |
| الدهون المشبعة | 138٪ |
| الكوليسترول 278 ملغ | 93٪ |
| الصوديوم 521 ملغ | 23٪ |
| مجموع الكربوهيدرات 11g | 4٪ |
| الألياف الغذائية 1G | 5٪ |
| البروتين 69g | |
| الكالسيوم 79mg | 6٪ |
| * القيمة اليومية (DV) تخبرك كم يسهم المغذيات في وجبة الطعام في النظام الغذائي اليومي يتم استخدام 2000 سعرة حرارية يوميًا للحصول على المشورة الغذائية العامة. |
تُحرق قطع لحم الضأن المصفى ثم تُخبز في مزيج بسيط من صلصة الطماطم. يُقدّم قطع اللحم مع الاسكواش الصيفية أو الكوسة والبطاطا المخبوزة أو الأرز.
مكونات
- 3 قطع لحم الضأن
- 2 ملعقة طعام زبدة
- ملح وفلفل
- نصف كوب ماء
- يمكن (8 أوقية) صلصة الطماطم
- ربع كوب من الكاتشب
- 1 ملعقة صغيرة من صلصة رسيستيرشاير
- نصف ملعقة صغيرة من مسحوق الثوم
- ربع ملعقة صغيرة ملح
- نصف ملعقة صغيرة من التوابل المجففة
خطوات لجعله
سخني الفرن إلى 350 فهرنهايت
تذوب الزبدة في مقلاة ثقيلة على نار متوسطة ؛ يُضاف قطع لحم الغنم ويُطهى ويُطهى على الجانبين.
ضع القطع في طبق الخبز. يرش بالملح والفلفل.
صب نصف كوب ماء في المقلاة وحرك لتخفيف البتات ذات اللون البني. أضف المكونات المتبقية إلى المقلاة ثم اسكبي شرائح اللحم. بدلاً من ذلك ، إذا كان المقلاة آمنًا في الفرن ، فاترك القطع في المقلاة.
يغطى ويخبز في الفرن المسخن مسبقاً لمدة ساعة.
خدمة والتمتع بها!
وصفة العلامات:
- طماطم
- دخول
- أمريكي
- ربيع
