شجرة التنوب / أنيتا Schecter
- المجموع: 70 دقيقة
- الإعدادية: 25 دقيقة
- طبخ: 45 دقيقة
- العائد: 10 حصص
إرشادات التغذية (لكل حصة) | |
---|---|
297 | سعرات حراريه |
16G | سمين |
37G | الكربوهيدرات |
الجيل الثالث 3G | بروتين |
حقائق غذائية | |
---|---|
الوجبات: 10 حصص | |
مبلغ لكل خدمة | |
سعرات حراريه | 297 |
٪ قيمة يومية* | |
مجموع الدهون 16G | 21٪ |
الدهون المشبعة 9g | 45٪ |
الكوليسترول 79 مجم | 26٪ |
الصوديوم 353mg | 15٪ |
مجموع الكربوهيدرات 37g | 13٪ |
الألياف الغذائية 1G | 3٪ |
البروتين 3g | |
الكالسيوم 99mg | 8٪ |
* القيمة اليومية (DV) تخبرك كم يسهم المغذيات في وجبة الطعام في النظام الغذائي اليومي يتم استخدام 2000 سعرة حرارية يوميًا للحصول على المشورة الغذائية العامة. |
أنا أحب الحمضيات الشتوية وأجد نفسي مهووسًا تمامًا بالبرتقال الدموي. إنهم عاديون ومتواضعون من الخارج. ولكن عندما تقصها مفتوحة ترى لونها الأحمر روبي الجميل. كما هو الحال مع جميع الحمضيات ، هناك الكثير من النكهة ، ناهيك عن الرائحة ، في القشرة لذا فأنا دائمًا ما أمارس الفاكهة قبل الأكل أو الضغط على العصير. ونتيجة لذلك ، تنبعث رائحة روائح المطبخ من بستان الحمضيات هذه الأيام. بالنظر إلى الطقس المتجمد وساعات النهار القصيرة ، ليست هذه رائحة كريهة على الإطلاق.
من الواضح أنني لم أستطع السماح لموسم برتقال الدم بالمرور دون علاج للخبز (ما حمية يناير / كانون الثاني؟) وقد استفدت إلى أقصى حد من خلال إضافة الحماس والعصير في الخليط والزجاج. يُكمل الهيل العطر اللون البرتقالي تمامًا ، وقد ربطت الأمر كله مع قليل من العسل في التزجيج.
لقد جربت الكثير مع هذه الكعك سريع الرغيف نمط عموم. معظم الوصفات تستدعي عصا من الزبدة لكنني وجدت أن الملعقتين الزائفتين تساعدان حقًا في الملمس. كنت أعلم أنني حصلت على فائز عندما تذوقت الخليط لأني كنت أرغب في تناوله بملعقة. لحسن الحظ ، الكعكة المخبوزة جيدة!
مكونات
- للكيك:
- 2 بيض
- 1 كوب سكر
- 10 ملاعق كبيرة من الزبدة غير المملحة (في درجة حرارة الغرفة)
- 1 ملعقة صغيرة من الفانيليا
- نصف كوب من القشدة الحامضة
- من 4 إلى 6 ملاعق كبيرة من نكهة برتقال الدم (من برتقالين من الدم)
- 1/4 كوب عصير برتقال دم
- 2 كوب طحين لجميع الأغراض
- 2 ملعقة شاي مسحوق الخبز
- نصف ملعقة صغيرة من صودا الخبز
- 1 ملعقة صغيرة من الهيل
- ملح 1/2 ملعقة صغيرة
- للتزجيج:
- 1/2 كوب سكر بودرة حلواني
- 1 ملعقة طعام عسل
- 1 ملعقة كبيرة من عصير البرتقال
- ربع ملعقة صغيرة من الهيل
- 1 قرصة الملح
خطوات لجعله
اصنع الكعكة:
جمع المكونات.
سخن الفرن إلى 350 فهرنهايت
أضف البيض والسكر إلى وعاء كبير وكريم معاً باستخدام إما خلاط يدوي أو حامل.
يُخفق الزبدة والفانيليا والقشدة الحامضة مع نكهة برتقال الدم والعصير.
في وعاء منفصل ، قم بخلط الدقيق ومسحوق الخبز وصودا الخبز والهيل والملح.
إضافة المكونات الجافة في الرطب وتخلط حتى مجتمعة.
الزبدة والدقيق مقلاة رغيف 8 بوصة (أو الزبدة وخط مع ورقة شهادة جامعية).
تُسكب العجينة وتُخبز لمدة تتراوح بين 40 و 45 دقيقة أو حتى يختبر اختبار الكيك النظيف.
السماح لتبرد في المقلاة قبل الإزالة.
اصنع الصقيل:
جمع المكونات.
اصنع الصقيل عن طريق إضافة السكر المجفف والعسل وعصير برتقال الدم والهيل والملح في وعاء صغير واخلطه معًا حتى يصبح ناعمًا.
رش فوق الكعكة قبل التقديم.
استمتع!
وصفة العلامات:
- كيك
- الحلوى
- شرق اوسطي
- خبز