إيفي أورافيتش / غرين إيفي / غيتي إيماجز
- المجموع: 100 دقيقة
- الإعدادية: 70 دقيقة
- طبخ: 30 دقيقة
- العائد: 6 حصص
| إرشادات التغذية (لكل حصة) | |
|---|---|
| 81 | سعرات حراريه |
| 2G | سمين |
| 13G | الكربوهيدرات |
| 4G | بروتين |
| حقائق غذائية | |
|---|---|
| الوجبات: 6 حصص | |
| مبلغ لكل خدمة | |
| سعرات حراريه | 81 |
| ٪ قيمة يومية* | |
| مجموع الدهون 2G | 3٪ |
| الدهون المشبعة | 2٪ |
| الكوليسترول | 0٪ |
| الصوديوم 479mg | 21٪ |
| مجموع الكربوهيدرات 13g | 5٪ |
| الألياف الغذائية 4G | 14٪ |
| البروتين 4G | |
| الكالسيوم 62mg | 5٪ |
| * القيمة اليومية (DV) تخبرك كم يسهم المغذيات في وجبة الطعام في النظام الغذائي اليومي يتم استخدام 2000 سعرة حرارية يوميًا للحصول على المشورة الغذائية العامة. |
لماذا استقر على الحساء المعلب عندما تصنع حساءك الطازج ذو الذوق الرفيع بدون كل تلك الإضافات؟ حساء الجزر والكوسة مهروس لعمل شوربة لذيذة لتدفئتك في أيام الخريف الباردة. استمتع بشريحة من الخبز الكامل الحبيبات.
مكونات
- 2 ملعقة صغيرة زيت زيتون
- 1 بصلة متوسطة (مفرومة فرماً ناعماً)
- 1 رطل جزر (مقشر ومقطع)
- 1 رطل كوسة (غير مقشرة ومقطعة إلى شرائح)
- 2 ملعقة صغيرة من مسحوق الكاري
- 3 1/2 كوب مرق دجاج (خالي من الدهون ، قليل الصوديوم)
- ربع كوب من البقدونس الطازج (المفروم)
خطوات لجعله
جمع المكونات.
يُقلى البصل في قدر الحساء لمدة 5 دقائق ، أو حتى ينعم. يُضاف الجزر والكوسة ، يليهما مسحوق الكاري.
يقلب لمدة 1-2 دقائق. أضف مرق الدجاج. يُغلى المزيج ثم يُخفف النار ويُطهى على نار خفيفة لمدة 20 دقيقة ، حتى تصبح الخضار طرية. يضاف البقدونس المفروم.
نقل الحساء إلى الخلاط واخلطه حتى يصبح ناعمًا ، وعمل على دفعتين.
خدمة والتمتع بها!
توخي الحذر عند مزج المكونات الساخنة
يمتد البخار بسرعة في الخلاط ، ويمكن أن يتسبب في تناثر المكونات في كل مكان أو التسبب في حروق. لمنع ذلك ، قم بملء الخلاط بثلث الطريق فقط ، وقم بتهوية الجزء العلوي ، وقم بتغطية بمنشفة مطبخ مطوية أثناء المزج.
وصفة العلامات:
- جزرة
- شوربة كوسة
- غداء
- أمريكي
