يخنة الدجاج مع الخضار أو الفرن أو الطباخ البطيء

شجرة التنوب تأكل / جوليا هارتبيك

• المجموع: 2 ساعة و 15 دقيقة
• الإعدادية: 15 دقيقة
• طبخ: 2 ساعة
• العائد: 4 حصص

35 تقييمات أضف تعليق

إرشادات التغذية (لكل حصة)
1151	سعرات حراريه
54G	سمين
49g و	الكربوهيدرات
114G	بروتين

انظر إرشادات التغذية الكاملة إخفاء الإرشادات الغذائية الكاملة ×

حقائق غذائية
الوجبات: 4 حصص
مبلغ لكل خدمة
سعرات حراريه	1151
٪ قيمة يومية*
مجموع الدهون 54g	69٪
الدهون المشبعة 15g	75٪
الكوليسترول	111٪
الصوديوم 584mg	25٪
مجموع الكربوهيدرات 49g	18٪
الألياف الغذائية 8G	30٪
البروتين 114g
الكالسيوم 216mg	17٪
* القيمة اليومية (DV) تخبرك كم يسهم المغذيات في وجبة الطعام في النظام الغذائي اليومي يتم استخدام 2000 سعرة حرارية يوميًا للحصول على المشورة الغذائية العامة.

(يتم حساب معلومات التغذية باستخدام قاعدة بيانات للمكونات ويجب اعتبارها تقديرية.)

مجموعة متنوعة من الخضروات الطازجة والطماطم إضافة اللون والنكهة لهذا الحساء الدجاج. مجموعة متنوعة من الخضروات يجعل الحساء مغذية ومرضية. بما أن الحساء يستخدم دجاجًا مقطوعًا أو أفخاذ دجاج ، فإنه يعد خيارًا ممتازًا للطهاة المنزليين ذوي الميزانية المحدودة.

استخدم قطع الدجاج العظمية أو اصنعي الحساء بأفخاذ الدجاج الخالية من العظم. اطبخ الحساء في الفرن أو اطبخه قليلًا وبطيئًا في وعاء من الفخار. كلتا الطريقتين اللتين تختارهما سوف تسفر عن نتائج لذيذة.

للحصول على وجبة شهية ومرضية ، يُقدم مرق الدجاج مع لفائف العشاء أو البسكويت.

انقر فوق "تشغيل" لرؤية هذه الوصفة

مكونات

• 3 أرطال من قطع الدجاج (مقلاة مقطعة أو أفخاذ دجاج)
• 3 بطاطس متوسطة
• 2 الجزر
• 1 كوسة صغيرة
• 1 حبة فلفل أحمر (أو فلفل أخضر)
• 2 بصل متوسط
• 2 أضلاع كرفس
• 1 1/2 ملعقة صغيرة ملح
• ربع ملعقة صغيرة من الفلفل
• 1 (14 1/2 أونصة) يمكن الطماطم
• 2 فص ثوم (مفروم)
• 1 1/2 كوب من مرقة الدجاج (غير مملحة أو منخفضة الصوديوم)
• 2 أوراق الغار
• 1 ملعقة صغيرة من الحشائش المجففة
• نصف ملعقة صغيرة من أوراق الزعتر المجففة

خطوات لجعله

طريقة الفرن

جمع المكونات.



شجرة التنوب تأكل / جوليا هارتبيك

بات الدجاج مع المناشف الورقية حتى يجف.



شجرة التنوب تأكل / جوليا هارتبيك

قشر البطاطا وقطعيها إلى مكعبات.



شجرة التنوب تأكل / جوليا هارتبيك

قشر الجزر وشرائحها في جولات 1/2 بوصة.



شجرة التنوب تأكل / جوليا هارتبيك

تقطيع الكوسة إلى نصفين طولياً ثم تُخرج البذور.



شجرة التنوب تأكل / جوليا هارتبيك

قطع الكوسة إلى مكعبات.



شجرة التنوب تأكل / جوليا هارتبيك

شريحة الفلفل الجرس إلى شرائح.



شجرة التنوب تأكل / جوليا هارتبيك

قشر البصل ، اقطعه إلى أرباع وشريحة.



شجرة التنوب تأكل / جوليا هارتبيك

شريحة الكرفس ، على قطري ، إلى قطع 1 بوصة.



شجرة التنوب تأكل / جوليا هارتبيك

سخن الفرن إلى 350 فهرنهايت

ضعي الدجاج والخضروات في طاجن مكون من 4 كوارت أو فرن هولندي. يرش بالملح والفلفل.



شجرة التنوب تأكل / جوليا هارتبيك

أضف الطماطم وسائل الطماطم.



شجرة التنوب تأكل / جوليا هارتبيك

يُضاف الثوم إلى مرق الدجاج ويُسكب فوق المكونات في طبق خزفي.



شجرة التنوب تأكل / جوليا هارتبيك

أضف أوراق الغار ورشيها بالشبت والزعتر.



شجرة التنوب تأكل / جوليا هارتبيك

يُغطّى بإحكام ويُخبز في الفرن المسخن مسبقًا لمدة ساعتين ، ويُحرَّك المزيج بعد ساعة واحدة.



شجرة التنوب تأكل / جوليا هارتبيك

طريقة طبخ بطيئة

ضعي الخضار والدجاج في الطباخ البطيء مع الطماطم ومرق الدجاج والأعشاب.



شجرة التنوب تأكل / جوليا هارتبيك

يغطى ويطهى على نار خفيفة لمدة 6 إلى 8 ساعات.



شجرة التنوب تأكل / جوليا هارتبيك

وصفة التغيير

• الحساء يستدعي الكوسة ، لكن الاسكواش الصيفية الصفراء هي خيار رائع آخر.

طناجر الضغط والأواني الفورية وأجهزة الطهي البطيئة: ماذا ومتى ولماذا؟

وصفة العلامات:

• طماطم
• يخنة الدجاج
• دخول
• أمريكي

معدل هذه الوصفة أنا لا أحب هذا على الإطلاق. ليس الأسوأ. بالتأكيد ، هذا سوف يفعل. أنا معجب - أنصح. رائعة حقا! احب هذا! شكرا لتصويتك!