وصفة صلصة الكريمة (البشاميل)

كريم وصفة صلصة. كوكب المشتري / صور غيتي

المجموع: 15 دقيقة
الإعدادية: 5 دقائق
طبخ: 10 دقائق
العائد: 2 كوب (4-8 حصص)

42 تقييمات أضف تعليق


إرشادات التغذية (لكل حصة)
84	سعرات حراريه
6G	سمين
5G	الكربوهيدرات
1G	بروتين

انظر إرشادات التغذية الكاملة إخفاء الإرشادات الغذائية الكاملة ×


حقائق غذائية
الوجبات: 2 كوب (4-8 حصص)
مبلغ لكل خدمة
سعرات حراريه	84
٪ قيمة يومية*
مجموع الدهون 6G	8٪
الدهون المشبعة 4G	18٪
الكوليسترول	6٪
330 ملغ الصوديوم	14٪
مجموع الكربوهيدرات 5G	2٪
الألياف الغذائية 1G	4٪
البروتين 1g
الكالسيوم 27mg	2٪
* القيمة اليومية (DV) تخبرك كم يسهم المغذيات في وجبة الطعام في النظام الغذائي اليومي يتم استخدام 2000 سعرة حرارية يوميًا للحصول على المشورة الغذائية العامة.

(يتم حساب معلومات التغذية باستخدام قاعدة بيانات للمكونات ويجب اعتبارها تقديرية.)

The Cream Sauce (أو Crème Sauce) هي صلصة الكريمة الكلاسيكية الأصلية وأحد أبسط الاختلافات في صلصة البشاميل.

لأنها بسيطة جدًا ، إنها حقًا تعود إلى التوابل. وبالطبع ، من المفيد أن تكون قد صنعت بشاميل جيدًا لتبدأ به. بالنسبة للكريمة ، لسبب ما ، يبدو أن الكريم العضوي ذو نكهة أفضل ، لذلك هذا ما أستخدمه.

أيضًا ، نظرًا لأن الصلصة نفسها على الجانب الأبيض كثيرًا ، أود إضافة نوع من الأعشاب المفرومة في النهاية ، لمجرد الاهتمام. ولكن هذا ليس ضروريا للغاية.