جيف شافير / دون سميث / غيتي إيماجز
- المجموع: 4 ساعات و 15 دقيقة
- الإعدادية: 15 دقيقة
- طبخ: 4 ساعات
- العائد: 6 إلى 8 حصص
| إرشادات التغذية (لكل حصة) | |
|---|---|
| 218 | سعرات حراريه |
| 7G | سمين |
| 21G | الكربوهيدرات |
| 19G | بروتين |
| حقائق غذائية | |
|---|---|
| الوجبات: من 6 إلى 8 حصص | |
| مبلغ لكل خدمة | |
| سعرات حراريه | 218 |
| ٪ قيمة يومية* | |
| مجموع الدهون 7G | 9٪ |
| الدهون المشبعة 3g | 13٪ |
| الكوليسترول | 17٪ |
| الصوديوم 314 ملغ | 14٪ |
| مجموع الكربوهيدرات 21g | 8٪ |
| الألياف الغذائية 2G | 7٪ |
| البروتين 19g | |
| الكالسيوم 24mg | 2٪ |
| * القيمة اليومية (DV) تخبرك كم يسهم المغذيات في وجبة الطعام في النظام الغذائي اليومي يتم استخدام 2000 سعرة حرارية يوميًا للحصول على المشورة الغذائية العامة. |
صُنع حساء اللحم البقري الفريد من نوع الفخار هذا مع مرق اللحم البقري ولحم البقر المطحون والذرة ذات الكريمة. قم بتناول كل وجبة من هذا الشوفر اللذيذ مع الجبن المبشور ويقدم مع الخبز المقرمش.
هذه وجبة رائعة لتلك الليالي حيث تريد الاسترخاء بدلاً من القلق بشأن العشاء.
مكونات
- 1 جنيه لحم البقر المطحون العجاف
- نصف كوب بصل (مفروم)
- 3 أكواب بطاطا (مكعبات)
- يمكن 1 (16 أوقية) الذرة على غرار كريم
- 1 علبة (10 1/2 أوقية) مرق اللحم (مكثف)
- 3/4 كوب ماء
- ربع ملعقة صغيرة ملح
- ربع ملعقة صغيرة من الريحان المجفف (المطحون)
- اندفاعة من الفلفل
- مقبلات: جبنة شيدر تمزيقها أو مزيج جاك شيدر
خطوات لجعله
في مقلاة كبيرة على نار متوسطة ، احمر اللحم المفروم مع البصل حتى لم يعد اللحم وردي اللون. استنزاف جيدا.
نقل لحم البقر والبصل إلى طنجرة بطيئة. يُضاف البطاطس المكعّبة والذرة ومرق اللحم البقري والماء والملح والريحان والفلفل.
يغطى ويطهى على 3 إلى 4 ساعات.
يُقدم كل وجبة مع بضع ملاعق كبيرة من الجبن المبشور.
الاختلافات وصفة
- قبل طهي اللحم المفروم ، قم بتقطيع 4 إلى 6 شرائح من لحم الخنزير المقدد واطهيها في مقلاة كبيرة على نار متوسطة حتى لا تنضج. يُصفّى جيدًا ويُضاف إلى الموقد البطيء. يُمسح المقلاة للخارج قبل طهي اللحم المفروم والبصل. يُمزج مع البصل الأخضر شرائح رقيقة أو البقدونس الطازج المفروم. أضف الجزر المقطعة أو البيمينتو المقطعة إلى البودرة للحصول على ألوان ونكهات إضافية.
وصفة العلامات:
- جبن شيدر
- وعاء من الفخار وعاء تشوودير
- دخول
- لنا الإقليمية
