فيدوروف / غيتي إيماجز
- المجموع: 10 دقائق
- الإعدادية: 10 دقائق
- طبخ: 0 دقيقة
- وقت التنقيع: 48 ساعة
- العائد: 8 أكواب (8 حصص)
يتكون هذا المشروب من بتلات الكركديه المجففة وقد تم استهلاكه لآلاف السنين. إنها سهلة الصنع ولها العديد من الفوائد الصحية. يمكنك تقديم هذا الساخنة أو الباردة. هذا هو نسخة أطول من كيفية صنع الشاي الكركديه. هناك إصدارات أقصر ، لكن هذا هو الإصدار الذي يسمح للمشروب بتذوق نكهته الكاملة.
عند الطهي بالزهور المجففة ، وخصوصًا الكركديه ، تذكر أنه سوف يلمع. سوف تلطخ الملابس ، كونترتوب ، الحاويات ، وما إلى ذلك. ضع ذلك في الاعتبار عند التخطيط لصنع الشاي.
مكونات
- 1 كوب زهرة الكركديه (المجففة)
- 1 كوب سكر (حبيبات ، يضاف أكثر أو أقل للتذوق)
- 8 أكواب ماء (بارد)
خطوات لجعله
التدقيق في الزهور المجففة للسيقان وتجاهل. ضعي الكركديه المجففة في ماء بارد واتركيه لمدة يوم إلى يومين ، أو حتى يتلاشى اللون من الأزهار.
سلالة العصير من خلال غربال جيد وإرم قطع الزهور المتوترة.
يضاف السكر ويقلب.
يمكنك إما تسخين هذا على سطح الطهي أو في الميكروويف أو تقديمه.
نصائح
- أضف أسافين الليمون أو نكهة البرتقال صر لإضافة نكهة. يمكنك تخزينها في الثلاجة لمدة 5 أيام.
وصفة العلامات:
- شاي
- شاي الكركديه
- شرق اوسطي
- الصيف