Andrei Iakhniuk / iStock / Getty Images Plus
- المجموع: ساعتان و 45 دقيقة
- الإعدادية: 15 دقيقة
- طبخ: 2 ساعة و 30 دقيقة
- العائد: 4 حصص
تقدم بريسكيت مع البطاطا الحمراء الصغيرة والجزر والبصل والثوم المطبوخ معًا في حقيبة طبخ وجبة سهلة وقليلة مع القليل من التنظيف. يمكنك أيضًا استخدام هذه الطريقة لطهي بريسكيت بمفرده ، دون الحاجة إلى الخضار ، ولكن نشر البصل الرفيع شرائح في الأعلى. اللحوم و المرق رائعة مع البطاطا المهروسة بسيطة.
مكونات
- ملعقتان كبيرتان من الدقيق
- 3-4 جنيهات لحم بريسكيت مسطح
- 1 ملعقة صغيرة من مسحوق البصل
- 1 ملعقة صغيرة من مسحوق الثوم
- 1 ملعقة صغيرة من الأوريجانو المجفف (المكسر بين راحة يدك)
- اندفاعة كوشير
- ملح (أو حسب الرغبة)
- اندفاعة الفلفل الطازج المطحون (أو حسب الرغبة)
- 3 أرطال من البطاطا الحمراء (مقشرة و كاملة)
- 1 رطل جزرة (مقشرة ومقطعة إلى 3 بوصات)
- 8 أونصات عيش الغراب (تنظيفها ونصفها)
- 1 رأس ثوم (فصوص مقشرة ومقطعة)
- نصف حبة بصل كبيرة (شرائح رقيقة)
- 1 عبوة حساء البصل الجاف (يوصى بـ Lipton)
- 1 حزمة مزيج فطر المرق (أوصت العلامة التجارية كنور)
- 1 كوب عصير طماطم
- 1 كوب ماء
خطوات لجعله
جمع المكونات.
سخن الفرن إلى 350 فهرنهايت. ضع الدقيق في كيس الطهي وكيس يهز حتى يصل الدقيق إلى جميع أنحاء الداخل. ضعي كيس في صينية تحميص كبيرة وانشر الدقيق بالتساوي على القاع بأصابعك.
باستخدام مسحوق البصل ومسحوق الثوم والأوريغانو والملح والفلفل ، قم بتتبيل جانبي العلكة. ضع بريسكيت ، جانب الدسم لأعلى ، في كيس الطهي أعلى الدقيق.
انشر البطاطا والجزر والفطر والقرنفل الكامل الثوم بالتساوي حول الجزء الخارجي من الحقيبة. قد ترغب في رش أسطح الخضروات بخاخ بخاخ طهي حتى لا يتغير لونها. يُوزّع شرائح البصل الرفيعة أعلى العلكة.
في وعاء الخلط ، يُمزج مزيج حساء البصل ومزيج المرق وعصير الطماطم والماء حتى يُدمج. صب فوق بريسكيت والخضروات. ختم الحقيبة مع ربطة عنق بلاستيكية المقدمة. قص 4 (1 بوصة) الشقوق في الجزء العلوي من الحقيبة للتهوية.
يُخبز في فرن مُسخّن مسبقًا لمدة ساعتين إلى ثلاث ساعات. واسمحوا للراحة لمدة 15 دقيقة قبل تشريح بريسكيت. شريحة بريسكيت ضد الحبوب إلى شرائح رقيقة. يقدم مع الخضار والمرق الطبيعية من الكيس.
استمتع!
وصفة العلامات:
- جزرة
- لحم بريسكيت
- دخول
- أمريكي
