صور دونا البريكو / ستوكبيت / غيتي
- المجموع: 3 دقائق
- الإعدادية: 3 دقائق
- طبخ: 0 دقيقة
- التسريب: 168 ساعة
- العائد: كوكتيل واحد (حصة واحدة)
| إرشادات التغذية (لكل حصة) | |
|---|---|
| 241 | سعرات حراريه |
| 0G | سمين |
| 59G | الكربوهيدرات |
| 2G | بروتين |
| حقائق غذائية | |
|---|---|
| الوجبات: كوكتيل واحد (حصة واحدة) | |
| مبلغ لكل خدمة | |
| سعرات حراريه | 241 |
| ٪ قيمة يومية* | |
| مجموع الدهون 0g | 0٪ |
| الدهون المشبعة | 0٪ |
| الكوليسترول | 0٪ |
| الصوديوم 8mg | 0٪ |
| مجموع الكربوهيدرات 59g | 21٪ |
| الألياف الغذائية الجيل الثالث 3G | 9٪ |
| البروتين 2g | |
| الكالسيوم 24mg | 2٪ |
| * القيمة اليومية (DV) تخبرك كم يسهم المغذيات في وجبة الطعام في النظام الغذائي اليومي يتم استخدام 2000 سعرة حرارية يوميًا للحصول على المشورة الغذائية العامة. |
ننسى النعناع ، الزنجبيل يأخذ في هذه الجلاب وهذا شيء رائع! تبدأ وصفة الزنجبيل '68 للوجبات السريعة مع بوربون مملوء بالزنجبيل للحصول على لمسة جديدة مذهلة على جلاب النعناع المفضل.
يستخدم Bulleit Bourbon للتسريب ، كما أن كمية الجاودار الزائدة التي يوفرها هي بهارات رائعة مثالية للزنجبيل. قد يستغرق الأمر أسبوعًا أو أسبوعين للانتهاء ، حسب ذوقك ، لذا تأكد من التخطيط للمستقبل.
بمجرد أن يصبح هذا المزيج الرائع جاهزًا ، يتم خلط المزيد من الزنجبيل بالسكر البني ، ويضاف البوربون ، ثم يعلوه الصودا البراقة. والنتيجة هي كوكتيل رشيق وهو احتفال بكل من البوربون الرائع والتوابل المحلاة التي توجد فقط في الزنجبيل.
مكونات
- بالنسبة لبوربون الزنجبيل المصهور:
- 1 750 مل زجاجة بربون ويسكي (بوليت)
- نصف كوب من الزنجبيل (طازجة ، مقطّعة إلى أقراص سميكة بحجم 1/8 بوصة)
- للكوكتيل:
- 1/2 أونصة سكر بني (عضوي)
- ربع أوقية من الزنجبيل (طازجة ، مقشرة ومفرومة)
- 1 1/2 أوقية بوربون مملوءة بالزنجبيل
- 1 1/2 أوقية ماء الصودا (مقسمة)
- مقبلات: تطور الليمون أو الجير
خطوات لجعله
ملاحظة: على الرغم من وجود خطوات متعددة لهذه الوصفة ، يتم تقسيم هذا الكوكتيل إلى فئات قابلة للتطبيق لمساعدتك على التخطيط بشكل أفضل للإعداد والتجميع.
اصنع الزنجبيل المصهور بوربون
جمع المكونات.
في جرة التسريب ، أضف شرائح الزنجبيل ثم املأ بوربون.
ختم ، هز جيدا ، ثم تخزينها في مكان مظلم بارد. يهز كل يوم أو يومين.
بعد 7 أيام ، اختبر الويسكي للحصول على النكهة. استمر في التسريب لمدة يومين إلى ثلاثة أيام ، أو لفترة أطول ، حتى تصل النكهة إلى شدتك المطلوبة.
تخلص من الزنجبيل ، وزجاجة البوربون ، وتخزينها تماما مثل أي ويسكي آخر.
نصائح
- قد يستغرق ضخ الزنجبيل مدة تصل إلى أسبوعين. يعتمد الأمر ببساطة على مدى كثافة النكهة التي تريدها. يمكنك تسريع عملية التسريب قليلاً باستخدام المزيد من الزنجبيل ، على الرغم من أن أسلوب المريض لا يزال أفضل. استخدم ويسكي الزنجبيل هذا للحصول على الكوكتيلات الأخرى أثناء تناوله! غالبًا ما يكون البساطة هو الأفضل ، لذلك تعرّف على كوكتيلات الويسكي الشهيرة مثل كرة اليد الرفيعة المستوى والطريقة القديمة.
اصنع الزنجبيل الجلبي '68 Fastback
في كوب من الطراز القديم ، اختلط الزنجبيل والسكر البني معًا حتى يبلل السكر ويذوب تقريبًا.
أضف اندفاعة من الصودا لإنهاء إذابة السكر ، مع التقليب في البوربون.
الانتهاء من ملء الزجاج بالجليد ، إضافة الصودا حسب الذوق ، ثم يزين مع تطور الليمون أو الجير.
خدمة والتمتع بها!
وصفة التغيير
في حين أن بوربون الزنجبيل لطيف حقًا ، إلا أنه ليس ضروريًا تمامًا. إذا لم تستطع الانتظار ، فقم بمضاعفة الزنجبيل المشوش أو أضف شراب من شراب الزنجبيل أو شراب الزنجبيل لزيادة النكهة.
ما مدى قوة جلب الزنجبيل '68 Fastback؟
Bulleit معبأ في 90 برهان ، لذلك فهو ويسكي كامل النكهة يصنع بعض الكوكتيلات القوية. في هذه الوصفة ، يتم سكبها بالتساوي مع الصودا ويساعد ذلك على تقليل نسبة الكحول في المشروب إلى 19 بالمائة ABV (38 إثبات) أو نحو ذلك. لا يزال هذا مشروبًا كبيرًا وحوالي نصف قوة طلقة الويسكي النموذجية.
وصفة العلامات:
- زنجبيل
- أمريكي
- كنتاكي ديربي
- شراب
