شجرة التنوب
- المجموع: 3 دقائق
- الإعدادية: 3 دقائق
- طبخ: 0 دقيقة
- العائد: وجبة واحدة
الجندب عبارة عن كوكتيل شهي من النعناع والشوكولاتة يسعد من يشربونه لفترة أطول مما تتصور. طعمها جيد مثل اللبن ، لكنها ليست مارتيني حديثة. كانت هذه الوصفة موجودة منذ عام 1919 تقريبًا عندما تم تقديمها لأول مرة في مطعم Tujague التاريخي في نيو أورلين. هذا يجعل الجندب أحد أقدم كوكتيلات الحلوى ولا يزال مفضلاً اليوم.
هذا المارتيني الأخضر اللذيذ يضيء على الكحول وثقيلة النكهة الحلوة. بينما يتم سكب المكونات الثلاثة بشكل تقليدي على قدم المساواة ، يمكنك تجربة النسبة التي تناسب ذوقك الشخصي. إذا كنت تشعر بأنك قليل من الشوكولاتة ، أضف المزيد من كريم الكاكاو. هو النعناع في عقلك الليلة؟ ما عليك سوى زيادة المنصة. إنه مشروب رائع وسهل ، وهو أساس رائع للأشربة اللذيذة الأخرى أيضًا.
مكونات
- 3/4 أونصة كريم
- 3/4 أونصة كريم دي الكاكاو (أبيض)
- 3/4 أونصة كريم دي مينث (الأخضر)
- مقبلات: الشوكولاته المبشور ، ومسحوق الكاكاو ، أو بسكويت غراهام المطحون (للحافة)
- مقبلات: أوراق النعناع
خطوات لجعله
جمع المكونات.
شجرة التنوب
إذا كنت ترغب في حافة الزجاج ، فبلله بلمس سريع في طبق ضحل مملوء بأي من المسكرات من الوصفة. بينما لا تزال تمسك الزجاج رأسًا على عقب ، لف الحافة في طبق من الشوكولاتة المبشور أو مسحوق الكاكاو أو بسكويت جراهام المطحون جيدًا.
شجرة التنوب
في شاكر كوكتيل مليء بمكعبات الثلج ، اسكبي الكريما البيضاء ، والكريمة البيضاء ، والكريم الأخضر.
شجرة التنوب
هز جيدا.
شجرة التنوب
يُسكب المزيج في كوب الكوكتيل المُجهز ويُزيّن بورقة النعناع.
شجرة التنوب
خدمة والتمتع بها!
نصائح
- اقتراح من الخمور البيضاء والخضراء يخلق كوكتيل أخضر شاحب. ومع ذلك ، إذا كنت تستخدم إما كريما دي كاكاو بني اللون أو كريما دي مينث ، فلن يكون للشراب لونه المميز. فتجميد الزجاج يجعل الجندب أكثر سلاسة وسيبقيه باردًا لفترة أطول. ابدأ مع كوب متجمد (ضعه في الفريزر لمدة نصف ساعة أو نحو ذلك) ثم أعده إلى الفريزر بعد حوافه في البرد في اللحظة الأخيرة.
الاختلافات وصفة
- أحد الأشكال الشائعة التي ستجدها في Tujague يتضمن تعويمًا برانديًا أعلى الكوكتيل الأخضر الكريمي. بعد انتشار الجندب في جميع أنحاء البلاد ، بدأت Bryant's Cocktail Lounge في ميلووكي باستخدام الآيس كريم بدلاً من الكريم الثقيل. عن طريق إضافة الفودكا. صب 3/4 أونصة مثل المكونات الأخرى للحفاظ على توازن النكهة. يمكنك أيضا إضافة الفودكا بنكهة في المزيج. هناك العديد من الخيارات الرائعة للاختيار من بينها. الفودكا إسبرسو والكريمة المخفوقة والفودكا الحلويات الأخرى هي خيارات جيدة. سوف تتضاعف فودكا الشوكولاتة بنكهة الكاكاو. مطلق النار الجندب هو كل شيء رائع عن الجندب الأصلي في حفلة صغيرة لذيذة. تستخدم فطيرة النعناع مزيجًا مختلفًا من المشروبات الكحولية للحصول على نفس طعم الشوكولاتة بالنعناع. يتم تقديمه عادة على الصخور وهناك أيضًا إصدار من الشوكولاتة الساخنة. إذا كان لديك RumChata في البار الخاص بك ، جرب النعناع شوكوتشا مارتيني. يبقى الذوق الذي لا يقاوم للشوكولاته الكريمية والنعناع لتناول كوكتيل لذيذ على حد سواء. في وصفة هوبر العطلة ، ستجد نكهة مدهشة مع طبقة إضافية من النكهة المثيرة جدًا.
ما مدى قوة الجندب؟
يعد الجندب كوكتيلًا رائعًا مقاومًا للإنخفاض ، مما يجعله مشروبًا غير رسميًا ولا ينبغي أن يتركك تشعر بالنكهة. إذا اخترت 40 مشروبات كحولية ، فستكون نسبة الكحول فيها 13 بالمائة فقط من ABV (26 دليلًا). وهذا يعادل متوسط كأس النبيذ.
وصفة العلامات:
- مارتيني
- شرب النعناع
- الحلوى
- أمريكي
