صور 4kodiak / Getty
- المجموع: 25 دقيقة
- الإعدادية: 15 دقيقة
- طبخ: 10 دقائق
- العائد: حوالي 1 1/4 كوب (20 حصص)
إرشادات التغذية (لكل حصة) | |
---|---|
35 | سعرات حراريه |
0G | سمين |
8G | الكربوهيدرات |
1G | بروتين |
حقائق غذائية | |
---|---|
الوجبات: حوالي 1 1/4 كوب (20 حصص) | |
مبلغ لكل خدمة | |
سعرات حراريه | 35 |
٪ قيمة يومية* | |
مجموع الدهون 0g | 0٪ |
الدهون المشبعة | 0٪ |
الكوليسترول | 0٪ |
الصوديوم 294mg | 13٪ |
مجموع الكربوهيدرات 8G | 3٪ |
الألياف الغذائية 0g | 1٪ |
البروتين 1g | |
الكالسيوم 18mg | 1٪ |
* القيمة اليومية (DV) تخبرك كم يسهم المغذيات في وجبة الطعام في النظام الغذائي اليومي يتم استخدام 2000 سعرة حرارية يوميًا للحصول على المشورة الغذائية العامة. |
هذه صلصة ترياكي غنية ولذيذة. استخدمه كملح أو صلصة غمس أو قم بتنظيفه على اللحوم والخضروات مباشرةً قبل إخراجها من الشواية.
مكونات
- ربع كوب من العسل
- ربع كوب صلصة الصويا
- ربع كوب صلصة المحار
- 1-2 فص ثوم (مفروم)
- 2 ملاعق كبيرة من السكر البني (معبأة)
- 1 ملعقة طعام كاتشب
- 2 ملعقة صغيرة من الزنجبيل (طازجة ، مفرومة)
- 2 ملعقة صغيرة من بذور السمسم (المحمص)
- نصف ملعقة صغيرة من مسحوق البصل
- اختياري: 1/4 ملعقة صغيرة من القرفة
- 1 اندفاعة الفلفل الأسود
خطوات لجعله
طريقة صنع ماء مالح أو عجينة
يُسخن العسل في الميكروويف لمدة تتراوح بين 20 و 30 ثانية.
يُضاف العسل إلى وعاء متوسط ويُمزج مع باقي المكونات.
استخدمها فوراً كملح أو نبيذ.
طريقة لصنع الصلصة
بمجرد أن ينخفض الخليط قليلاً ويغلف ظهر الملعقة ، يرفع من النار ويترك ليبرد لمدة 2 إلى 3 دقائق.
رش فوق الخضار المطبوخة واللحوم أو يقدم على الجانب.
وصفة العلامات:
- طماطم
- صلصة ترياكي الزنجبيل
- اليابانية
- الطهي بالخارج