حلوة ، حار ، ومليئة بالنكهات ، وصفة الزنجبيل الحامضة هذه هي تجربة مدهشة وكل شيء يبدأ بفودكا مملوءة بالزنجبيل جيمي جريل / غيتي ايماجز
- المجموع: 3 دقائق
- الإعدادية: 3 دقائق
- طبخ: 0 دقيقة
- العائد: 1 كوكتيل (خدمة)
| إرشادات التغذية (لكل حصة) | |
|---|---|
| 184 | سعرات حراريه |
| 0G | سمين |
| 12G | الكربوهيدرات |
| 2G | بروتين |
| حقائق غذائية | |
|---|---|
| الوجبات: كوكتيل واحد (خدمة) | |
| مبلغ لكل خدمة | |
| سعرات حراريه | 184 |
| ٪ قيمة يومية* | |
| مجموع الدهون 0g | 0٪ |
| الدهون المشبعة | 0٪ |
| الكوليسترول | 0٪ |
| الصوديوم 26mg | 1٪ |
| مجموع الكربوهيدرات 12g | 4٪ |
| الألياف الغذائية 1G | 3٪ |
| البروتين 2g | |
| الكالسيوم 23mg | 2٪ |
| * القيمة اليومية (DV) تخبرك كم يسهم المغذيات في وجبة الطعام في النظام الغذائي اليومي يتم استخدام 2000 سعرة حرارية يوميًا للحصول على المشورة الغذائية العامة. |
تم إنشاء الزنجبيل الحامض من قبل آدم ويلسون من بيريتا في سان فرانسيسكو. لقد تم تصميمه ليعرض فودكا Skyy Vodka المملوءة بالزنجبيل ، والتي كانت واحدة من أفضل أنواع الفودكا التي تناولتها حتى الآن. منذ ذلك الحين تم إيقاف الفودكا وخيارك المفضل هو صنع الفودكا الخاصة بك. تعليمات التسريب أدناه.
هذا كوكتيل بسيط يُظهر نكهة الفودكا الرائعة. إنه واحد من تلك المشروبات التي تعرض شرابًا جديدًا بأسلوب مشروب في المدرسة القديمة وهذا شيء رائع للغاية.
الزنجبيل ، القيقب ، والليمون ممتازة معًا ، مما يخلق بهارات حلوة منعشة. هناك الكثير مما يحدث في المشروب ، وعندما يأتي كل ذلك معًا ، فهي تجربة مدهشة.
مكونات
- 2 أونصات Skyy Infusions Ginger Vodka
- 1 أونصة عصير ليمون
- نصف اوقية (الاونصة) بياض البيض
- 1/2 أونصة شراب القيقب
خطوات لجعله
ادمج المكونات في هزاز الكوكتيل مع ثلج.
يهز بقوة وتصفى في كوب كوكتيل.
مقبلات مع تطور الليمون.
وصفة من باب المجاملة: SKYY Vodka
نصائح
- خارج الفودكا ، كل شيء آخر في هذا الكوكتيل منعش وسيكون من المنطقي أن يتبعه عصير الليمون. ينتج الليمون المتوسط حوالي 1 3/4 أونصة ، لذلك يكون ليمون واحد كثيرًا ويمكنك حتى الحصول على ما يكفي من مشروبين من ليمون أكبر. إذا كنت حريصًا وترغب في الحفاظ على ليمونك ، قم بقطع الليمون أولاً ثم قص الليمون إلى النصف للحصول على العصير المطلوب. إذا لم يكن لديك شراب القيقب في متناول اليد ، فإن شراب بسيط غني أو رحيق الصبار الغام سوف يكون جيدًا ، على الرغم من أنه ليس مثل القيقب الغني حقًا هنا. بياض البيض حوالي 1 أوقية. نظرًا لأن هذه الوصفة تستدعي 1/2 أونصة ، فستحتاج إلى تقسيم البيض إلى نصفين أو إعداد مشروبين في وقت واحد. هناك نقطة يمكن أن تحتوي فيها هذه الكوكتيل على كمية كبيرة من البيض ، لذلك من المهم أن تدرك ذلك.
ما مدى قوة الزنجبيل الحامض؟
وصفة الزنجبيل الحامضة خفيفة بشكل مدهش مقارنة بالعديد من أنواع الفودكا مارتينيس الأخرى. ذلك لأن Skyy Ginger هو 70 فودكا مقاومًا وتفوقه الحجم الكلي لكل شيء آخر في المشروب. استمتع بالترطيب السلس لهذا المشروب لأنه يأتي في حوالي 15 بالمائة من ABV (30 دليل).
اصنع فودكا الزنجبيل الخاصة بك
الزنجبيل هو نكهة رائعة للأرواح المقطرة ، ومن السهل جدًا أن تصنع الفودكا المزروعة بالزنجبيل. يمكن أن يستغرق هذا التسريب ما يصل إلى أسبوعين كاملين للوصول إلى النكهة المثالية ، لذلك من الأفضل التخطيط المسبق.
نصف كوب من الزنجبيل الطازج مقطوع إلى أقراص سميكة بحجم 1/8 بوصة *
1 750ML زجاجة الفودكا
* بعض وصفات حقن الزنجبيل ستدعو إلى الزنجبيل المبشور أو المكعب. أنا أفضل شرائح لأنها أسهل في الضغط بعد أسبوعين في الخمور. بالطبع ، إذا كنت تستخدم زجاجة خمور قديمة ، فقد لا تناسب هذه الرقبة الضيقة ، لذلك لا تتردد في تحجيمها بحجمها.
أضف الزنجبيل المقطوع إلى زجاجة ضخ مع غطاء محكم الغلق.
صب في الفودكا.
يهز جيدا وتخزينها في مكان بارد ومظلم.
إعطاء الزجاجة هزة جيدة كل يوم أو نحو ذلك.
بعد 7 أيام ، اختبر الفودكا للحصول على النكهة واستمر في التسريب لمدة 2-3 أيام إذا لزم الأمر. اختبار مرة أخرى وتذهب لفترة أطول إذا كنت تريد نكهة أقوى.
بمجرد أن تصل النكهة إلى ذروتها ، صفي جميع قطع الزنجبيل وأعد عبوة الفودكا تحت ختم محكم. تسمية وتاريخ الزجاجة.
لا يتعين عليك استخدام أفضل أنواع الفودكا الخاصة بك لهذا التسريب ، لكنني أيضًا لا أوصي بأن أكون أرخصًا. اختر الفودكا الجيدة التي لا تمانع في تناولها في كوكتيل شفاف مثل هذا الزنجبيل الحامض.
المزيد من كوكتيلات الزنجبيل الفودكا
بهار قرع
أحمر فوق الكعب
الحلو الحرارة
وصفة العلامات:
- زنجبيل
- أمريكي
- حفل
- شراب
