البروكلي الصيني النباتي والتوفو في وصفة صلصة الثوم

شجرة التنوب

• المجموع: 20 دقيقة
• الإعدادية: 5 دقائق
• طبخ: 15 دقيقة
• العائد: 3-4 حصص

54 تقييمات أضف تعليق

إرشادات التغذية (لكل حصة)
318	سعرات حراريه
17G	سمين
29G	الكربوهيدرات
17G	بروتين

انظر إرشادات التغذية الكاملة إخفاء الإرشادات الغذائية الكاملة ×

حقائق غذائية
الوجبات: 3-4 حصص
مبلغ لكل خدمة
سعرات حراريه	318
٪ قيمة يومية*
مجموع الدهون 17g	22٪
الدهون المشبعة 3g	13٪
الكوليسترول	0٪
الصوديوم 976mg	42٪
مجموع الكربوهيدرات 29g	10٪
الألياف الغذائية 4G	15٪
البروتين 17g
الكالسيوم 455 ملغ	35٪
* القيمة اليومية (DV) تخبرك كم يسهم المغذيات في وجبة الطعام في النظام الغذائي اليومي يتم استخدام 2000 سعرة حرارية يوميًا للحصول على المشورة الغذائية العامة.

(يتم حساب معلومات التغذية باستخدام قاعدة بيانات للمكونات ويجب اعتبارها تقديرية.)

القرنبيط والتوفو في صلصة الثوم هو مدخل نباتي ونباتي مستوحى من الصين سهل التحضير. يُقدّم الطبق السهل والبسيط على الأرز أو الحبوب الكاملة المفضلة لديك. لا يمكن أن تخطئ في هذا الطبق النباتي البسيط ، الذي يمكن أن يكون محور عشاءك أو يقدم مع أطباق أخرى مستوحاة من الأطباق الآسيوية.

يمكنك العثور على مكونات هذه الوصفة بسهولة في معظم محلات السوبر ماركت ، وربما يكون لديك بالفعل الزنجبيل المطحون والفلفل الحار على رف التوابل.

مكونات

• 1 بصلة (مكعبات)
• 4 فص ثوم (مفروم)
• 3 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون
• 2 كوب بروكلي (مفروم)
• شركة كتلة واحدة أو شركة التوفو إضافية (ضغط)
• 1 1/2 ملعقة صغيرة من مسحوق الزنجبيل
• ربع ملعقة صغيرة فلفل حريف
• 3 ملعقة طعام نشا الذرة
• ربع كوب صلصة الصويا
• 1 كوب ماء

خطوات لجعله

جمع المكونات.



شجرة التنوب

تحضير التوفو الخاص بك. مثل معظم الوصفات النباتية التوفو ، سيكون هذا المذاق أفضل إذا ضغطت على التوفو.



شجرة التنوب

قطع التوفو إلى مكعبات 1 بوصة.



شجرة التنوب

يقطع القرنبيط ، ويصهر البصل ويُطحن الثوم.



شجرة التنوب

في مقلاة كبيرة ، مقلي البصل والثوم في زيت الزيتون حتى يصبح البصل صافياً ، حوالي 3 إلى 5 دقائق.



شجرة التنوب

أضف التوفو ، والزنجبيل ، والكاين ، والقرنبيط إلى المقلاة واستمر في الطهي حتى تتم البروكلي ، من 6 إلى 8 دقائق أخرى.



شجرة التنوب

في وعاء صغير منفصل ، اخلطي مزيج نشا الذرة وصلصة الصويا والماء ، ثم أضيفي هذا الخليط إلى البروكلي والتوفو.



شجرة التنوب

اطبخي حتى تصبح الصلصة سميكة ، ثم أخرجها من النار.



شجرة التنوب

يقدم البروكلي والتوفو في صلصة الثوم على الأرز أو الحبوب الكاملة واستمتع.

وصفة العلامات:

• التوفو
• دخول
• صينى
• العودة إلى المدرسة

معدل هذه الوصفة أنا لا أحب هذا على الإطلاق. ليس الأسوأ. بالتأكيد ، هذا سوف يفعل. أنا معجب - أنصح. رائعة حقا! احب هذا! شكرا لتصويتك!