بولا توماس / صور غيتي
- المجموع: 30 دقيقة
- الإعدادية: 10 دقائق
- طبخ: 20 دقيقة
- المحصول: 12 فطيرة (12 حصص)
| إرشادات التغذية (لكل حصة) | |
|---|---|
| 133 | سعرات حراريه |
| 7G | سمين |
| 15G | الكربوهيدرات |
| الجيل الثالث 3G | بروتين |
| حقائق غذائية | |
|---|---|
| الوجبات: 12 فطائر (12 حصص) | |
| مبلغ لكل خدمة | |
| سعرات حراريه | 133 |
| ٪ قيمة يومية* | |
| مجموع الدهون 7G | 9٪ |
| الدهون المشبعة 1g | 5٪ |
| الكوليسترول | 19٪ |
| الصوديوم 326 ملغ | 14٪ |
| مجموع الكربوهيدرات 15G | 5٪ |
| الألياف الغذائية 1G | 3٪ |
| البروتين 3g | |
| 74 ملغ من الكالسيوم | 6٪ |
| * القيمة اليومية (DV) تخبرك كم يسهم المغذيات في وجبة الطعام في النظام الغذائي اليومي يتم استخدام 2000 سعرة حرارية يوميًا للحصول على المشورة الغذائية العامة. |
في بعض الأحيان لا يوجد شيء أفضل من علاج الخبز اللذيذ. هذا هو الوقت الذي يمكنك فيه اللجوء إلى هذه النسخة الصحية من خبز الكوسة الحلو والمبلل. هذه الكعك الليمون كوسة هي علاج مثالي لتلك السن الحلو الذي لن يتركك تشعر بالذنب.
مع ما يكفي من الحلاوة والكوسة الطازجة ، توفر هذه الكعك نسخة أكثر صحة من خبز الكوسة الكلاسيكي. نحن نحب أن هذه الوصفة تتطلب تلميحًا من نكهة الليمون الطازج للحصول على نكهة ومسحوق الخبز مزدوج المفعول لتكوين نسيج خفيف ورقيق. نحن نحب أيضًا أن الوصفة قد تم تكييفها لتخبز الكعك ، مما يوفر خدمة واحدة سهلة. لا مزيد من إغراء نفسك مع قطع أكبر وأكبر من الرغيف.
تظهر هذه وصفة الكعك الليموني من الكوسا في كتاب الطبخ لـ Weight Watchers "الطبخ الخفيف ببساطة" ، والذي يوفر للمشاركين في برنامج Weight Watchers بديلاً منخفض الدهون وأكثر صحة للبضائع المخبوزة التقليدية. لكن ليس عليك اتباع نظام مراقبة الوزن أو أي نظام غذائي لفقدان الوزن للاستمتاع بهذه الكعك.
مكونات
- 2 1/4 كوب دقيق متعدد الأغراض
- 1/2 كوب حبيبات سكر
- 2 ملعقة صغيرة من مسحوق الخبز مزدوج المفعول
- 1 ملعقة صغيرة صودا الخبز
- 1 1/2 كوب تمزيقه كوسة
- 3/4 كوب بديل البيض
- ربع كوب زيت نباتي
- 2 ملعقة طعام عصير ليمون
- 1 ملعقة صغيرة من قشر الليمون المبشور (نكهة الليمون)
خطوات لجعله
جمع المكونات.
سخن الفرن إلى 350 F. F. خط 12 (2 1/2 بوصة) الكعك مع أكواب الخبز ورقة ؛ اجلس جانبا.
في وعاء خلط كبير ، يُمزج الدقيق والسكر ومسحوق الخبز وصودا الخبز ؛ اجلس جانبا.
في وعاء خلط متوسط ، يُمزج الكوسا المبشورة ، بديل البيض ، الزيت النباتي ، عصير الليمون ، نكهة الليمون مع التحريك. يُضاف المزيج الدقيق ويُحرَّك المزيج حتى يبلل.
ملء كل كوب الخبز مع كمية متساوية من الخليط.
تُخبز على فرن الفرن المركزي لمدة 20 دقيقة أو حتى يجف لونها الذهبي.
أخرج الكعك من الفرن إلى الرف السلكي واتركه يبرد.
تلميح
- معظم مسحوق الخبز الذي يباع في محلات البقالة اليوم هو ثنائي التمثيل ، مما يعني ببساطة أنه يحتوي على نوعين من الأحماض التي سوف تتفاعل في أوقات مختلفة في عملية الخبز.
برنامج تبادل الوزن الأصلي: 1 دهن ، 1/4 بروتين ، 1/4 خضروات ، خبز واحد ، 40 سعرة حرارية اختيارية. (لاحظ أن أرقام التبادل هذه مرتبطة ببرنامج Weight Watchers Exchange ، ولا تتوافق مع أحدث برنامج Weight Watchers Points Plus.)
هناك المزيد من الإسكواش الصيفي أكثر من الكوسة الخضراء التي نعرفهاوصفة العلامات:
- ليمون
- وجبة افطار
- أمريكي
- خريف
