ديانا راتراي
- المجموع: 35 دقيقة
- الإعدادية: 10 دقائق
- طبخ: 25 دقيقة
- العائد: يخدم 4
| إرشادات التغذية (لكل حصة) | |
|---|---|
| 115 | سعرات حراريه |
| 7G | سمين |
| 11G | الكربوهيدرات |
| 4G | بروتين |
| حقائق غذائية | |
|---|---|
| الوجبات: عدد الوجبات 4 | |
| مبلغ لكل خدمة | |
| سعرات حراريه | 115 |
| ٪ قيمة يومية* | |
| مجموع الدهون 7G | 10٪ |
| الدهون المشبعة 1g | 6٪ |
| الكوليسترول | 0٪ |
| الصوديوم 139 ملغ | 6٪ |
| مجموع الكربوهيدرات 11g | 4٪ |
| الألياف الغذائية 5G | 17٪ |
| البروتين 4G | |
| الكالسيوم 54mg | 4٪ |
| * القيمة اليومية (DV) تخبرك كم يسهم المغذيات في وجبة الطعام في النظام الغذائي اليومي يتم استخدام 2000 سعرة حرارية يوميًا للحصول على المشورة الغذائية العامة. |
يضيف مسحوق الكاري والكزبرة نكهة رائعة لهذه الوصفة السهلة المحمصة. اصنعي هذه القرنبيط وخدمتها كطبق جانبي أو اصنعيها لتناول وجبة خفيفة صحية. إنه سريع وسهل وسيحبه الجميع!
تتماشى الكزبرة الطازجة مع نكهة الكاري ، لكن يمكنك حذفها أو استخدام البقدونس مكانها.
مكونات
- 1 متوسطة إلى كبيرة القرنبيط الرأس
- 2 ملعقة طعام زيت زيتون
- 1 1/2 ملعقة صغيرة من مسحوق الكاري ، المزيج المفضل لديك
- 2 ملعقة صغيرة من الكزبرة الطازجة المفرومة
- ملح للشريعة اليهودية والفلفل الأسود المطحون الطازج
خطوات لجعله
جمع المكونات.
يسخن الفرن إلى 425 فهرنهايت
خط عموم الخبز كبير مع احباط. رش بخفة مع رذاذ الطبخ.
قم بتقسيم القرنبيط إلى زهور صغيرة ووضعها في وعاء كبير أو في حقيبة تخزين الطعام.
يُضاف زيت الزيتون ومسحوق الكاري والكزبرة إلى القرنبيط ويُمزج المزيج جيدًا. انشر قرنبيط القرنفل على ورقة الخبز ورشها قليلاً بالملح والفلفل الأسود الطازج.
يُحمص القرنبيط لمدة 25 دقيقة تقريبًا ، ويتحول كل 10 دقائق ، أو حتى يصبح طريًا ويصبح لونه بني فاتح.
يُقدّم القرنبيط مع الدجاج المشوي أو المشوي أو شرائح اللحم أو السمك المشوي أو المقلي.
نصائح والاختلافات
أضف 1 فص من الثوم المفروم إلى القرنبيط جنبًا إلى جنب مع زيت الزيتون.
بدلاً من الزهور ، قم بتقطيع القرنبيط في أسافين متساوية. ستحصل على المزيد من التسمير السطحي مع الشرائح.
وصفة العلامات:
- قرنبيط
- جانب الطبق
- أمريكي
- عشاء العائلة
