شجرة التنوب / ديانا راتراي
- المجموع: 28 دقيقة
- الإعدادية: 10 دقائق
- طبخ: 18 دقيقة
- العائد: 8 حصص
| إرشادات التغذية (لكل حصة) | |
|---|---|
| 86 | سعرات حراريه |
| 5G | سمين |
| 9G | الكربوهيدرات |
| 1G | بروتين |
| حقائق غذائية | |
|---|---|
| الوجبات: 8 حصص | |
| مبلغ لكل خدمة | |
| سعرات حراريه | 86 |
| ٪ قيمة يومية* | |
| مجموع الدهون 5G | 6٪ |
| الدهون المشبعة 1g | 4٪ |
| الكوليسترول | 0٪ |
| الصوديوم 178mg | 8٪ |
| مجموع الكربوهيدرات 9g | 3٪ |
| الألياف الغذائية 1G | 4٪ |
| البروتين 1g | |
| الكالسيوم 30mg | 2٪ |
| * القيمة اليومية (DV) تخبرك كم يسهم المغذيات في وجبة الطعام في النظام الغذائي اليومي يتم استخدام 2000 سعرة حرارية يوميًا للحصول على المشورة الغذائية العامة. |
نكهات الريحان هذه عجينة البيتزا اللذيذة محلية الصنع ، والتي يمكن صنعها في آلة الخبز في دورة العجين ، أو يمكن عجنها باليد. ستغطي هذه الوصفة كلا الخيارين ، بحيث يمكنك اختيار الخيار الأفضل لك. عجينة البيتزا جيدة مع أي شيء تختاره للطبقات. هذه القشرة على بيتزا مكتملة تقطع أيضًا أصابع القرفة أو سلطة يونانية أو جوانب البيتزا المفضلة لديك.
مكونات
- 2/3 كوب ماء (فاتر)
- 2 ملعقة طعام زيت زيتون
- 2 كوب طحين لجميع الأغراض
- 3/4 ملعقة صغيرة ملح
- 1 ملعقة صغيرة سكر
- 1 ملعقة صغيرة من الريحان (أوراق مجففة)
- 1 ملعقة صغيرة خميرة جافة
خطوات لجعله
لجعل في آلة الخبز
ضع جميع المكونات في آلة الخبز بالترتيب الذي أوصت به الشركة المصنعة لآلة الخبز.
حدد دورة العجين.
تحويل العجين من آلة الخبز. طرح لتناسب عموم البيتزا.
تغطى برفق باللف البلاستيكى وتترك لمدة 10 دقائق.
قمة مع صلصة البيتزا والطبقة من اختيارك.
تُخبز في فرن 400 فهرنهايت لمدّة تتراوح بين 15 و 20 دقيقة ، حتى تصبح القشرة ذات لون بني جيد.
لجعل باليد
قم بتسخين الماء إلى حوالي 100 إلى 110 فهرنهايت.
يذوب الخميرة في الماء مع السكر.
يُمزج خليط الخميرة مع المكونات المتبقية في وعاء حتى يتم دمج العجين جيدًا.
اتجه إلى سطح مطحون ودلك حتى يصبح ناعمًا ومرنًا ، من 8 إلى 10 دقائق.
الشحوم ووضعها في وعاء.
غطي بمنشفة واتركها في مكان دافئ لمدة ساعة تقريبًا ، حتى تتضاعف.
اخرج من الوعاء واستمر على النحو الوارد أعلاه.
وصفة العلامات:
- عجينة البيتزا
- جانب الطبق
- أمريكي
- خبز
