تصوير جين فو / غيتي إيماجز
مجموعة من وصفات التقليب ، مفهرسة أبجديًا.
يجب أن تكون قادرًا على شراء معظم المكونات لأي وصفات في هذه القائمة من محلات السوبر ماركت المحلية أو محلات السوبر ماركت الصينية.
يمكنك أيضًا التحقق من المقالة الأخرى "Chinese Stir-fry Tips" للحصول على بعض الإرشادات حول كيفية تحريك الطعام وبعض النصائح. يعد التحريك من أسهل الطرق لتحضير الطعام الصيني. إنها أيضًا طريقة سريعة جدًا لإعداد الطعام. ولكن إذا لم تحاول تناول الطعام المقلية قبل أن يسهل الأمر عليك مراجعة هذا المقال قبل تجربة أي من الوصفات أدناه.
بعد أن يكون لديك بعض الخبرة في أي من هذه الوصفات المثيرة ، يمكنك مبادلة مكونات الوصفة بحرية لتناسب تفضيلاتك الشخصية. على سبيل المثال ، يمكنك استخدام لحم الخنزير أو الدجاج بدلاً من اللحم البقري في وصفة "Beef Chow fun".
امريكان تشيكن شوب سوي (دجاج مبشور بالخضروات)
الدجاج والهليون
لحم بقر أساسي
بوك تشوي دجاج مقلي في صلصة الثوم
لحوم البقر تشاو المرح - سريعة وسهلة
لحم البقر المقلي مع براعم الخيزران
لحم البقر والفلفل في صلصة الحبة السوداء
لحم البقر مع سنو البازلاء في صلصة المحار
لحوم البقر تشاو المرح
بيف لو مين
لحم بصل احمر
لحم البقر مع صلصة الحبة السوداء الحارة
لحم البقر مع الطماطم وبراعم مونج الفول
لحم البقر مع الطماطم (سريع وسهل)
المر البطيخ اثارة
مطهو ببطء فطر متنوع
مطهو ببطء سيشوان الباذنجان في صلصة الثوم
الملفوف مع السجق الصينية
جراد البحر الكانتونية (قلي عميق وقلي)
بطة مشوية بالكانتونية
دجاج كاجو
تشنغدو الدجاج
الدجاج والهليون
دجاج باللوز
دجاج بصلصة المحار
فرم سوي - لحم الخنزير
تشاو مين - دجاج
تشاو مين - التوفو وكاجو
تشاو مين - الخضار
أزهار الثوم المعمر ضجة
أرز مقلي - دجاج
لحم بقر مقلي مع بصل أخضر
أرز مقلي بالدجاج والقريدس
أرز مقلي مع الروبيان ولحم الخنزير
دجاج بالثوم
الثوم الاسكالوب
عسل لحم البقر يقلب
عسل البقر مع بذور السمسم
دجاج كونغ باو (مقلي)
كونغ باو الروبيان
دجاج بالليمون
مابو دوفو
مو غو جاي عموم
ماه جو جاي دبوس (وصفة أخرى مو جوو جاي عموم)
لامب المنغولي مع البصل الأخضر
مو شو دجاج يلف
مو شو لحم الخنزير
البامية-هوما Stir-fry (القارئ المفضل)
ايسي أورانج دجاج مقلي (سريع وسهل)
لحم الخنزير البرتقالي ختم ضجة
شرائح لحم الخنزير مع عجينة الفاصوليا الحمراء الحلوة
لحم الخنزير مع صلصة بكين
دجاج برنسيس
شنغهاي نودلز مقلية مع الدجاج لشخصين
لحم الخنزير المبشور مع صلصة بكين أو معجون الفول الساخن (سريع وسهل)
بطاطس مقلية
روبيان مع الخضر الصينية
جمبرى بالثوم المعكرونة لشخصين
جمبري مع صلصة جراد البحر- قارئ مفضل ، مصنوع من صلصة بيضاء
جمبري مع صوص جراد البحر - كانتونيز ، مصنوع من صلصة الحبة السوداء
البازلاء الثلوج بسيطة ضجة
المعكرونة سنغافورة مع لحم الخنزير المشوي
المعكرونة سنغافورة مع الروبيان
Spareribs مع صلصة الفاصوليا السوداء
حار ضجة فراي الصينية الملفوف
سيشوان حار الباذنجان
لحم البقر المقلي مع براعم الخيزران
ضجة لحم البقر مع البصل
لحم بقري مقلية مع ثلاث خضروات
اثارة فراي الصينية الكرفس
ضجة المقلية بيبي بوك تشوي
لحم البقر المقلي مع صلصة المحار
المحار المقلية في صلصة الفاصوليا السوداء
فيليه السمك المقلي
الفطر المقلي و براعم الخيزران
لحم الخنزير المقلية في صلصة Hoisin
لحم الخنزير المقلية سلسلة مع هوت الفول لصق
ملح مقلية وفلفل روبيان
بطاطس مقلية مقلية
خس مقلي
لحم الخنزير الحلو والحامض ، على الطريقة الكانتونية
لحم الخنزير الحلو والحامض مع خل الأرز الأسود
الخضروات الحلوة والحامضة
سيشوان دجاج
سيشوان الشعرية
لحم الخنزير المطبوخ مرتين مع معجون الفلفل الحار
لحم الخنزير المطبوخ مرتين مع معجون فول الصويا الحلو
Ultimate Chicken Stir-fry (القارئ المفضل)
الخضار تشاو مين
ارز مقلي بالخضار
نباتي الحلو والحامض Spareribs
يانجتشو رايس المقلي
Zesty كوسة ضجة
