ايان باغويل / Photodisc / غيتي صور
- المجموع: 20 دقيقة
- الإعدادية: 10 دقائق
- طبخ: 10 دقائق
- المحصول: 24 ملف تعريف ارتباط (24 حصص)
| إرشادات التغذية (لكل حصة) | |
|---|---|
| 123 | سعرات حراريه |
| 6G | سمين |
| 16G | الكربوهيدرات |
| 2G | بروتين |
| حقائق غذائية | |
|---|---|
| الوجبات: 24 ملف تعريف ارتباط (24 حصص) | |
| مبلغ لكل خدمة | |
| سعرات حراريه | 123 |
| ٪ قيمة يومية* | |
| مجموع الدهون 6G | 7٪ |
| الدهون المشبعة 2g | 10٪ |
| الكوليسترول | 13٪ |
| الصوديوم 154mg | 7٪ |
| مجموع الكربوهيدرات 16G | 6٪ |
| الألياف الغذائية 1G | 5٪ |
| البروتين 2g | |
| الكالسيوم 29mg | 2٪ |
| * القيمة اليومية (DV) تخبرك كم يسهم المغذيات في وجبة الطعام في النظام الغذائي اليومي يتم استخدام 2000 سعرة حرارية يوميًا للحصول على المشورة الغذائية العامة. |
وصفة كوكي رقائق الشوفان الخالية من منتجات الألبان هي دائمًا نجاح بين الأطفال والكبار. إنه نوع من ملفات تعريف الارتباط التي تريدها مع كوب من الكاكاو أو القهوة أو الشاي الخالي من الألبان. ضع زوجين في غداء مرزوم للحلوى أو وجبة خفيفة لوقت الاستراحة.
ملفات تعريف الارتباط أقل بكثير في الدهون والكوليسترول من الأصناف التقليدية المحملة بالزبدة. قد تتفاجأ برؤية أنه لا يستخدم السمن النباتي. على الرغم من أنك قد ترى ما يصل إلى كوب من الزبدة أو السمن في وصفة كعك الشوفان النموذجية ، إلا أن كمية أقل بكثير من زيت الكانولا تستخدم بدلاً من ذلك. لن تضطر إلى النفاد وشراء أي مكونات غير عادية لأن هذه الوصفة تستخدم أشياء ربما لديك بالفعل في مخزنك أو ثلاجتك.
يتم وصف الشوفان كحبوب صحية كاملة للقلب من قبل جمعية القلب الأمريكية. إنها مصدر جيد للألياف القابلة للذوبان ، والتي تساعد على صحة الجهاز الهضمي وتقلل من مخاطر القلب. دقيق الشوفان أكثر إرضاءً من الدقيق ، لذا قد تتمكن من التوقف عند ملف تعريف ارتباط أو اثنين (على الرغم من أنها جيدة جدًا ، سيكون من الصعب فعل ذلك). تحتوي هذه الوصفة على البيض ، لذا فهي ليست نباتية.
مكونات
- 2 كوب شوفان ملفوف
- 1 كوب دقيق (متعدد الأغراض)
- 1 كوب سكر بني فاتح (معبأة)
- 1 كوب سكر بودرة
- 1 ملعقة صغيرة صودا الخبز
- ربع ملعقة صغيرة ملح
- 3 ملاعق كبيرة من زيت الكانولا
- 2 بيض كبير (تعرض للضرب برفق)
- 2 ملعقة طعام عصير ليمون
- 1 ملعقة صغيرة من مستخلص الفانيليا
- 1 1/2 كوب من رقائق الشوكولاتة الداكنة الخالية من الألبان
خطوات لجعله
سخن الفرن إلى 375 فهرنهايت. صفي ورقة خبز كبيرة مع ورق البرشمان وضعيها جانبًا.
في وعاء خلط كبير ، يُمزج الشوفان والدقيق والسكر البني والسكر المسحوق وصودا الخبز والملح.
في وعاء خلط آخر ، اخفق زيت الكانولا والبيض وعصير الليمون مع الفانيليا معًا حتى تمتزج.
أضف المكونات الرطبة إلى المكونات الجافة ، واخلطها حتى تمتزج تمامًا.
أضعاف في رقائق الشوكولاته الداكنة خالية من الألبان.
قم بإسقاط الخليط على الصفيحة المُعدّة بملعقة ، وقم بتباعد ملفات تعريف الارتباط على بعد حوالي 2 بوصة عن بعضها البعض.
أخبز لمدة 8 إلى 12 دقيقة ، أو حتى لونها بنيا ذهبيا فاتحا حول الحواف.
إزالة ملفات تعريف الارتباط إلى رف التبريد الأسلاك. دعهم يبردوا قبل دقائق قليلة من خدمتهم الدافئة ، أو يقدمون لاحقًا في درجة حرارة الغرفة.
نصائح
- يمكنك تخزين ملفات تعريف الارتباط في حاوية محكمة الإغلاق في درجة حرارة الغرفة لمدة تصل إلى أسبوع. يمكنك تجميد ملفات تعريف الارتباط المخبوزة لمدة تصل إلى ثلاثة أشهر. إذا كنت تتناول الأطعمة الخالية من الألبان ولكن لا يمكنك التفكير في ملفات تعريف الارتباط التي تحتوي على رقائق الشوكولاتة دون كوب من الحليب ، يمكنك الاستمتاع بها مع أي بديل بديل للحليب. جربهم بحليب الصويا أو حليب اللوز أو حليب جوز الهند. لاحظ أنه يجب عليك استخدام رقائق الشوكولاته الخالية من الألبان. تأكد من التحقق من الحزمة للتأكد من أنها خالية من منتجات الألبان إذا كان يجب عليك تجنب جميع منتجات الألبان.
وصفة العلامات:
- شوكولاتة
- الكوكيز الشوفان خالية من الألبان
- الحلوى
- أمريكي
