شجرة التنوب / إليزابيث لابو
- المجموع: 50 دقيقة
- الإعدادية: 25 دقيقة
- طبخ: 25 دقيقة
- المحصول: مقلاة 8 × 8 (49 حصص بوصة واحدة)
إرشادات التغذية (لكل حصة) | |
---|---|
5105 | سعرات حراريه |
312g | سمين |
533g | الكربوهيدرات |
67g | بروتين |
حقائق غذائية | |
---|---|
الوجبات: 1 8 × 8 مقلاة (49 حصص بوصة واحدة) | |
مبلغ لكل خدمة | |
سعرات حراريه | 5105 |
٪ قيمة يومية* | |
إجمالي الدهون 312g | 400٪ |
الدهون المشبعة 151 جرام | 757٪ |
الكوليسترول | 114٪ |
الصوديوم 1860 ملغ | 81٪ |
مجموع الكربوهيدرات 533g | 194٪ |
الالياف الغذائية 11g | 39٪ |
السكريات الكلية 499 جم | |
البروتين 67g | |
فيتامين ج 14 ملغ | 70٪ |
الكالسيوم 2086mg | 160٪ |
الحديد 5 ملغ | 25٪ |
البوتاسيوم 3277mg | 70٪ |
* القيمة اليومية (DV) تخبرك كم يسهم المغذيات في وجبة الطعام في النظام الغذائي اليومي يتم استخدام 2000 سعرة حرارية يوميًا للحصول على المشورة الغذائية العامة. |
Dulce de Leche Fudge عبارة عن وصفة سريعة وسهلة لميكروويف مع نكهة كبيرة وقائمة مكونات قصيرة. قد تكون هذه الوصفة أساسية ، لكن الطعم ليس كذلك! إنه غني وغني وكريمي ، مع طعم عميق كراميلي من دولسي دي ليتشي. يمكنك إما شراء dulce de leche من المتجر أو صنعه مع هذه الوصفة Dulce de Leche السهلة. قد ترغب في أن يكون لدولسي دي ليتشي مادة تشبه الحليب المكثف المحلى ، مما يعني أنه سائل سميك بطيء التدفق.
مكونات
- 3 أكواب
رقائق الشوكولاته البيضاء
- 14 أوقية دولسي دي ليتشي (متجر اشترى أو محلية الصنع)
- 4 ملاعق كبيرة
زبدة
- 1 ملعقة صغيرة من مستخلص الفانيليا
- ربع ملعقة صغيرة ملح
- 1 كوب من البقان (المحمص ، المفروم بشكل خشن)
خطوات لجعله
جمع المكونات.
جهز مقلاة 8 × 8 عن طريق تبطينها بورق الألمنيوم ورش الرذاذ برش الطبخ غير اللاصق.
في وعاء كبير آمن للميكروويف ، امزج رقائق الشوكولاتة البيضاء ، دولسي دي ليتشي ، والزبدة.
قم بميكروويف الرقائق بزيادات لمدة 30 ثانية ، مع التحريك بعد كل 30 ثانية لمنع الشوكولاتة من الحارقة.
استمر في الطهي وحرك حتى تذوب الشوكولاتة البيضاء وتصبح الهراء ناعمًا.
أضف الفانيليا والملح وحركهما. إذا ظهر في أي وقت أن الزبدة قد انفصلت (مع لمعان زيتي فوق الحلوى) تخفق بقوة حتى تعود معًا.
أضف البقان المفروم وحركه.
كشط الهراء في المقلاة المجهّزة وسلسها في طبقة متساوية.
ضع الهراء في الثلاجة لتعيين ساعتين على الأقل.
بمجرد تعيينها ، استخدم سكينًا حادًا كبيرًا لتقطيعها إلى مربعات بحجم بوصة واحدة وتقديمها في درجة حرارة الغرفة.
تخزين Dulce de Leche Fudge في حاوية محكمة الإغلاق في الثلاجة لمدة تصل إلى أسبوعين.
خدمة والتمتع بها!
وصفة العلامات:
- حلويات
- الحلوى
- أمريكي