براين ماكدونالد / صور / غيتي
- المجموع: 45 دقيقة
- الإعدادية: 15 دقيقة
- طبخ: 30 دقيقة
- العائد: 8 حصص
| إرشادات التغذية (لكل حصة) | |
|---|---|
| 448 | سعرات حراريه |
| 25G | سمين |
| 49g و | الكربوهيدرات |
| 8G | بروتين |
| حقائق غذائية | |
|---|---|
| الوجبات: 8 حصص | |
| مبلغ لكل خدمة | |
| سعرات حراريه | 448 |
| ٪ قيمة يومية* | |
| إجمالي الدهون 25G | 32٪ |
| الدهون المشبعة 8g | 39٪ |
| الكوليسترول | 42٪ |
| الصوديوم 722mg | 31٪ |
| مجموع الكربوهيدرات 49g | 18٪ |
| الألياف الغذائية الجيل الثالث 3G | 12٪ |
| البروتين 8g | |
| الكالسيوم 195mg | 15٪ |
| * القيمة اليومية (DV) تخبرك كم يسهم المغذيات في وجبة الطعام في النظام الغذائي اليومي يتم استخدام 2000 سعرة حرارية يوميًا للحصول على المشورة الغذائية العامة. |
تُخبز هذه الكيكة سهلة الصنع المصنوعة من القهوة في مقلاة مربعة مع سكر بني فاتح ولذيذ مع البقان.
كعكة الزبدة مصنوعة من الصفر وهي أسهل مما تتصور. أنت لا تحتاج حتى خلاط كهربائي. ما عليك سوى الجمع بين المكونات الجافة مع البيض المخفوق واللبن ، واخلطي المكونات التي تتصدرها وتخبز!
الكعكة تنوعا كذلك. قبل إضافة رأس الفتات ، ضع ملعقة حول كوب ونصف من المربى أو يحفظ فوق الخليط وتدحرجه بخفة. أو ضع الخوخ جيدا أو مكعبات أو شرائح ، أو الخوخ المعلبة أو الكمثرى على الخليط. حركي حوالي 1/2 إلى 1 كوب من الزبيب أو الكشمش أو رقائق الشوكولاتة الصغيرة في الخليط إذا أردت. الجوز المفروم بديل جيد بدلاً من البقان. وضع تويست الخاصة بك على هذه الكعكة القهوة!
مكونات
- 2 كوب دقيق متعدد الاستخدامات (9 أونصات)
- 1/2 كوب حبيبات سكر
- 2 ملعقة شاي مسحوق الخبز
- 3/4 ملعقة صغيرة ملح
- نصف ملعقة صغيرة من صودا الخبز
- 6 ملاعق طعام تقصير (أو زبدة)
- 1 بيضة كبيرة
- 3/4 كوب من اللبن (هز جيدًا)
- لتتصدر:
- نصف كوب سكر بني (فاتح أو غامق)
- 2 ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة
- 2 ملاعق كبيرة من الزبدة المذابة
- نصف كوب من البقان المفروم
خطوات لجعله
جمع المكونات.
سخن الفرن إلى 350 فهرنهايت / 180 درجة مئوية / غاز 4.
الشحوم والدقيق مقلاة كعكة 8 بوصة أو 9 بوصة (مستديرة أو مربعة).
في وعاء ، يُمزج الدقيق والسكر المحبب ومسحوق الخبز والملح وصودا الخبز.
مع خلاط أو أصابع المعجنات ، تقطع في تقصير حتى يشبه الخليط وجبة الخشنة.
في وعاء آخر ، خفقت البيض واللبن. ضجة في خليط الطحين.
انشر الخليط في مقلاة الكيك المعدة.
في وعاء آخر ، اخلطي السكر البني والقرفة والزبدة المذابة والبقان المفروم. يرش الخليط على رأس كعكة القهوة.
تُخبز الكعكة في الفرن المسخن مسبقًا لمدة 30 دقيقة تقريبًا ، أو حتى تنظف مسواك في المركز نظيفة.
خدمة والتمتع بها!
نصائح
نصائح
- اجعل الفرن مسخنًا مسبقًا والمقالي جاهزة قبل الجمع بين المكونات الرطبة والجافة لصنع العجينة. سيبدأ مسحوق الخبز والصودا في كيك القهوة في العمل فورًا ، لذلك يجب أن يوضع في الفرن بمجرد إضافة القشرة إلى الخليط. في صحن الكيك ، اخبز كعك القهوة الفردية في أكواب الكعك المدهونة بالدقيق..
الاختلافات وصفة
- يمكنك بسهولة تقليل السكر في الكعكة. استخدم مزيجًا من الخبز قليل السكر أو نصف سكر وبقية السكر البديل. إذا لم يكن لديك اللبن في متناول اليد ، اجمع بين ملعقة صغيرة من عصير الليمون و نصف كوب من الحليب. اترك الخليط يقف لمدة 2 إلى 3 دقائق وأضفه إلى الوصفة. البديل الآخر هو مزيج من ملعقتين كبيرتين من اللبن الزبادي - العادي أو الفانيليا - المخلوط في 6 ملاعق كبيرة من الحليب.
وصفة العلامات:
- قهوة
- وجبة افطار
- أمريكي
- خريف
