شجرة التنوب / ديانا راتراي
للحفاظ على حافة قشرة الفطيرة من الإفراط في تحمير اللون ، يمكنك شراء واقي دائري أو درع أو صنع واحدة برقائق الألومنيوم.
- قطع بطول قدم واحد من الرقائق من عبوة قياسية من رقائق الألمنيوم. قم بطي القطعة بالتساوي في الأرباع. قم بقطع دائرة خارج مركز الرقاقة (قص البداية والنهاية على الحواف المطوية). قم بفك الرقاقة وقم بلف الزوايا أسفل بعض الشيء لعمل شكل دائري. ثبته على قشرة الفطيرة لحماية الحافة. ضعي حلقة الرقائق بشكل دائري فوق الكعكة قبل الخبز وأزليها بالقرب من نهاية وقت الخبز أو ضعيها على الحافة عندما تكون حافة القشرة بنية ذهبية لمنع المزيد من التسمير.
قد يعجبك ايضا
أساسيات فطيرة الفطيرة: فيما يلي بعض النصائح المفيدة لصنع فطيرة فطيرة رائعة ، من دمج الزبدة أو الدهون والماء إلى التدحرج والتزجيج والخبز.
معجنات فطيرة بالزبدة: يتكون هذا المعجنات من الزبدة المبردة والدقيق وقليل من الملح والسكر. نستخدم معالج الطعام لدمج الزبدة في الدقيق ، لكن يمكن استخدام الأصابع أو خلاط المعجنات أيضًا.