ديانا راتراي
- المجموع: 25 دقيقة
- الإعدادية: 15 دقيقة
- طبخ: 10 دقائق
- العائد: 4 دزينة (48 حصص)
| إرشادات التغذية (لكل حصة) | |
|---|---|
| 82 | سعرات حراريه |
| 4G | سمين |
| 11G | الكربوهيدرات |
| 1G | بروتين |
| حقائق غذائية | |
|---|---|
| الوجبات: 4 دزينة (48 حصص) | |
| مبلغ لكل خدمة | |
| سعرات حراريه | 82 |
| ٪ قيمة يومية* | |
| مجموع الدهون 4G | 5٪ |
| الدهون المشبعة 1g | 5٪ |
| الكوليسترول | 7٪ |
| 55 ملغ الصوديوم | 2٪ |
| مجموع الكربوهيدرات 11g | 4٪ |
| الألياف الغذائية 1G | 2٪ |
| البروتين 1g | |
| الكالسيوم 11mg | 1٪ |
| * القيمة اليومية (DV) تخبرك كم يسهم المغذيات في وجبة الطعام في النظام الغذائي اليومي يتم استخدام 2000 سعرة حرارية يوميًا للحصول على المشورة الغذائية العامة. |
كعنصر أساسي في العطلة ، فاكهة الكيك هو علاج كلاسيكي يظهر في فروق عيد الميلاد التقليدية وهو موهوب (ومنتعش) طوال الموسم. يحتوي الكعك الكثيف ، الرطب ، اللذيذ حقًا ، على العديد من المحبين مثل المنتقدين ، لكن وصفتنا لملفات تعريف الارتباط الخاصة بـ كعكات الفواكه سوف تحول غير المؤمنين. خالية من النبيذ ، وملفات تعريف الارتباط هي صديقة للطفل ومرافقة وجبة خفيفة كبيرة أو وقت القهوة. اصنعها مع عائلتك وصنعها في ورق شمع في علب ملونة لتقديم هدايا لا يريد أحد أن يتراجع عنها!
يمكن لملفات تعريف الارتباط هذه ، المليئة بالبقان والفواكه المسكرة والتواريخ ، أن تأخذ أي إضافات تريدها ، من الكرز الأحمر والأخضر أو التمور إلى المشمش المجفف المفروم ، و / أو الكرز الطري ، و / أو الكشمش.
مكونات
- 1 كوب سكر
- نصف كوب تقصير
- 1 بيضة كبيرة
- 1 ملعقة صغيرة من مستخلص الفانيليا
- 1 3/4 كوب دقيق متعدد الاستخدامات (منخل)
- ملح 1/2 ملعقة صغيرة
- نصف ملعقة صغيرة من الصودا
- ربع كوب من اللبن
- 3/4 كوب من البقان (مفروم)
- 1 كوب من الكرز (ملبس)
- 1 كوب تمر (مفروم)
- نصف كوب من الفواكه المقشورة المخلوطة
خطوات لجعله
جمع المكونات.
سخن الفرن إلى 400 فهرنهايت
خط صفائح الخبز مع ورق البرشمان أو الحصير المصنوعة من السيليكون ، أو قم بشحومها بخفة باستخدام رذاذ الطبخ أو السمن النباتي.
ضعي حوالي 1 ملعقة كبيرة من الدقيق في وعاء وألقيه في الفواكه المجففة والبقان.
ضع السكر وتقصير في وعاء الخلط وبمساعدة الخلاط الكهربائي ، وكريم لهم معا حتى الضوء والرقيق. يُضاف البيض والفانيليا ويُخفق حتى يُمزج جيدًا.
يُمزج الدقيق مع الملح والصودا في وعاء كبير. أضف المكونات الجافة إلى خليط الزبدة المدهون ، بالتناوب مع اللبن حتى تتكون عجينة رطبة.
يُضاف الفاكهة المطبوخة والبقان في العجينة ويُطوى المزيج جيدًا.
قم بإسقاط الخليط على أوراق الخبز المعدة باستخدام ملعقة كبيرة أو مغرفة ملف تعريف ارتباط صغيرة. اترك حوالي 1 ونصف بوصة من المساحة بين ملفات تعريف الارتباط.
تُخبز في الفرن المسخن مسبقاً لمدة 8 إلى 12 دقيقة أو حتى تصبح القيعان بنية. يعتمد وقت الطهي على حجم ملفات تعريف الارتباط.
اتركها تبرد على رف وتخزينها في حاوية محكمة الإغلاق لمدة تصل إلى أسبوع واحد.
استمتع!
مجموعات أخرى من الفواكه وملفات تعريف الارتباط
فيما يلي بعض الاقتراحات لتوابل الخليط الخاص بك:
- أضف 1 ملعقة صغيرة من القرفة و 1/4 ملعقة صغيرة من كل من البهارات وجوزة الطيب إلى الخليط. للحصول على ملفات تعريف الارتباط الداكنة ، استخدم كل أو جزءًا من السكر البني ، أو أزل ملعقتين كبيرتين من السكر وأضف ملعقة كبيرة من دبس السكر. استخدم المكسرات والتوت البري وملعقتان كبيرتان من رقائق الشوكولاتة الداكنة غير المحلاة. اصنع ملف تعريف ارتباط بطعم الفواكه عن طريق تخطي المكسرات وإضافة بدلاً من ذلك التوت البري والزبيب والتواريخ والمشمش. بالنسبة للأشخاص الذين يعانون من عدم تحمل الألبان ، استخدم كريم جوز الهند بدلاً من اللبن.
وصفة العلامات:
- بسكويت
- الحلوى
- أمريكي
- عيد الميلاد
