شجرة التنوب / ليا ماروني
سواء أكنت عائلتك تستيقظ على جنون من لف الورق أو الجلوس لتناول الإفطار قبل الغوص في الاحتفالات ، فإن صباح عيد الميلاد يدعو إلى شيء خاص (مثل خزفي أحمر وأخضر). جرب بعض هذه الأطباق الموسمية والمثيرة التي ستجعل يوم العطلة بداية شهية. كل هذه يمكن أن تكون لخدمة حشد من الناس ، ولكن يمكنك تقليل الوصفات لتجمع أصغر.
-
القرفة لفة اكليلا من الزهور
شجرة التنوب / أنيتا شيشتر
إن إكليل لفة القرفة هذا جميل كما هو احتفالي ، وسوف تنبعث رائحة العطر المتبل بالتأكيد الجميع من الفراش في الصباح. يستغرق الأمر بعض التجميع ، لذا اجعله في وقت مبكر ، ثم ضعه في الفرن عندما تستيقظ لتناول فطور مذهل سيجلب جميع أفراد الأسرة يركضون إلى الطاولة.
-
مكياج البقان لزجة الكعك
شجرة التنوب / ديانا راتراي
هذه الكعك اللزجة سهلة البقان مثالية لبدء يوم عيد الميلاد على الجانب الحلو. نظرًا لأنها مصنوعة في الطباخ البطيء ، يمكنك تشغيلها قبل أن تفتح الهدايا ثم تحفر عندما يستمتع الجميع بمسافاتهم لاحقًا. كما أنها تجمد بشكل جيد ، إذا وجدت نفسك مع بقايا الطعام.
-
طبق فطور نباتي
VeselovaElena / صور غيتي
معظم الأوعية المقاومة للحرارة تستخدم البيض والنقانق أو لحم الخنزير المقدد كقاعدة لها ، لكن يمكنك بسهولة جعلها خالية من اللحم. هذا واحد يدعو إلى بدائل اللحوم ، ولكن لا تتردد في مبادلة التوفو ، سيتان ، الفاصوليا ، أو البقوليات للحصول على مجموعة من البروتين الذي سينقلك طوال عشاء عيد الميلاد. تجعل الوصفة ما يكفي لخدمة الحشد ، ويمكنك تجميعها في الليلة السابقة لتبسيط صباحك.
-
نخب الفرنسية نخب خبز
شجرة التنوب / ديانا تشيستروجا
قد تعرف العائلات الإيطالية بالفعل عجائب البانيتون ، زبداني ، كعكة عيد الميلاد المرصعة بالزبيب. على الرغم من أنها ممتازة بحد ذاتها إما كخبز للإفطار أو للحلوى ، إلا أنها تقدم أيضًا خبز محمص نخب فرنسي رائع. اصنعي عشية عيد الميلاد قبل إعداد حليب سانتا وملفات تعريف الارتباط وألقيه في الفرن في الصباح. يصبح الملمس كريميًا أكثر عندما يجلس في مكانه ، لذا إذا كنت تحب الخبز المحمص الفرنسي ، فقم بصنعه في الصباح واخبز على الفور.
-
خبز محمص بالزنجبيل
شجرة التنوب / ليا ماروني
ما هو عيد الميلاد أكثر من خبز الزنجبيل الفرنسي المحمص؟ لا تتطلب هذه النسخة المخبوزة عبودية على الموقد وستكون طريقة حلوة لاستمرار عيد الميلاد. الخبز الفرنسي يعمل بشكل جيد ، ولكن يمكنك استخدام أي نوع آخر لديك. إن تبريده في طبق خزفي طوال الليل يمنحه ملمسًا رائعًا ، لكن يمكنك أن تدعه يجلس لبضع ساعات للحصول على توست فرنسي أكثر صلابة. يُقدّم هذا الطبق مع السكر البودرة أو شراب القيقب أو حتى آيس كريم الفانيلا لبداية ناعمة لليوم.
-
اصنع لحم الخنزير المقدد والبيض والجبن كرواسون
شجرة التنوب / ليا ماروني
باستخدام عجينة الثلاجة المعلبة ، لا يمكن أن تكون هذه الكرواسان المقدد والبيض والجبن أسهل. من السهل أيضًا رفع مستوى عمل مجموعة كبيرة. تعد هذه الأشياء رائعة لوجبة إفطار محمولة أثناء فتح الهدايا ، في الطريق إلى منزل الجدة ، أو مجرد بداية خفيفة ليوم طويل من المرح. ليس لحم الخنزير المقدد؟ جهزهم بالنقانق أو لحم الخنزير بدلاً من ذلك.
-
خبز السلمون المدخن
اريكو كوجا / صور / غيتي
هذه الخبز السلمون المدخن ذو الوجه المفتوح ستغذي جمهوراً على طريقة نيويورك. يمكنك تقديم مجموعة متنوعة من نكهات الخبز والجبن والكريمة وسمك السلمون المدخن وإضافتها في بار البيغل الذي يقدم خدمة ذاتية لبوفيه الإفطار الذي يقدمه المطعم. تبيع معظم الأطعمة المشوية سمك السلمون المدخن معبأ مسبقًا ، ولكن يمكنك أيضًا صنع السلمون الخاص بك أيضًا. إذا كان بعض أفراد الأسرة ليسوا من عشاق الأسماك ، فيمكنهم تركها والاستمتاع بالخبز والجبن الكريمي بمفردهم.
-
Make-Ahead بسكويت السجق
ليا ماروني
ما هو أفضل من رائحة الخبز الطازج لتحية ضيوفك في صباح عيد الميلاد؟ ضعي هذه البسكويت المغري في وقت مبكر وابرزها في الفرن قبل أن يستيقظ الجميع. تأكد من طهي النقانق وتبريده بالكامل قبل إضافته إلى الخليط ؛ وإلا فإنه سيذوب الزبدة ويسبب البسكويت أقل تقلبًا. أضف الثوم المفروم أو البصل الأخضر أو الأجبان الأخرى لخلط النكهة.
-
احتفالية عيد الميلاد كريب
شجرة التنوب / ليا ماروني
كريب عيد الميلاد المجيد يستخدم التوت البري والجبن الكريمي والزنجبيل المسكر من أجل نكهة تستحق الإجازة حقًا. لا تخف من صنع الكريب - إنها حقا بسيطة للغاية بمجرد أن تتدلى بها. أفضل ما في الأمر هو أنه يمكنك إعداد الكريب في وقت مبكر وتجميدها حتى تصبح جاهزًا لتناول الطعام. ما عليك سوى السماح لهم بالحصول على درجة حرارة الغرفة ، ثم تسخينهم في فرن درجة حرارة 200 فهرنهايت قبل التجميع.
-
قلبية الإفطار خزفي
شجرة التنوب / ديانا راتراي
تُقدم الأوعية المقاومة للحرارة وجبة إفطار بسيطة في صباح عيد الميلاد لأنها لا تتطلب الوقوف فوق الموقد. تستخدم هذه الوصفة البسيطة لفائف مبردة لتجميع بسيط ، ولكن يمكنك صنعها بنفسك أيضًا. استخدم أي نوع من أنواع الجبن واضبط التوابل لتناسب أذواق عائلتك.
-
بطيئة طباخ الإفطار خزفي
شجرة التنوب يأكل / فيكتوريا هيدت
يخبز طاجن القبيح البني والبيض ولحم الخنزير في الموقد البطيء بين عشية وضحاها ، لذا فهو جاهز تمامًا لتناول الطعام في صباح عيد الميلاد. يمنحه الفلفل الحلو المفروم مع الفلفل الحلو الرمز البريدي ، ويمكنك ضبط مستوى التوابل بإضافة الفلفل الحار أو حذفها بالكامل. يمكنك أيضًا خلط النكهة باستخدام النقانق أو لحم الخنزير المقدد بدلاً من لحم الخنزير. استخدم جزئيات هاش ذات ذوبان جزئي لتمديد وقت الطهي إلى أبعد من ذلك ، ولكن تأكد من ذوبانها بدرجة كافية لاقتحام الأشجار وتوزيعها بالتساوي طوال الوقت.
-
نعناع الشوكولاتة الساخنة الفطائر
شجرة التنوب / ديانا تشيستروجا
مزيج من النعناع والشوكولاته الأذواق مثل عيد الميلاد ، ولكن ليس لديك لتقتصر على القدح الخاص بك. اصنع كومة من هذه الفطائر المتحللة لصباح عيد الميلاد الخاص حقًا. ضعيها مع صلصة الشوكولاتة الإضافية ، أعشاب من الفصيلة الخبازية الصغيرة ، حلوى النعناع المكسرة ، أو حتى آيس كريم الفانيليا لعرض خاص حقًا. بعد كل شيء ، إنها الأعياد.
-
الفريزر الفطور بوريتوس
rojoimages / iStock / Getty Images Plus
تُعد بوريتو وجبة الإفطار طريقة لذيذة ورائعة لبدء اليوم ، لكنها قد تكون كثيفة العمالة إذا كنت تمتلك الكثير من الأفواه لإطعامها. تعد وصفة المجمد هذه رائعة لصباح عيد الميلاد لأنه يمكنك إعدادها كلما كان لديك وقت ، ثم قم بإعادة التسخين في الميكروويف أو الفرن عندما تكون جاهزًا لتناول الطعام. لا تتردد في تخصيص ملف تعريف النكهة باستخدام لحم الخنزير المقدد أو النقانق أو لحم الخنزير أو الجبن العادي.
-
عنبية كريم جبنة جديلة
شجرة التنوب / ليا ماروني
ستكون جديلة الإفطار الرائعة جوهرة التاج الخاصة بمائدة الإفطار في عيد الميلاد. لأنها تغذي الحشد ، فهي مثالية لتناول وجبة في عطلة. يمكنك استخدام المعجنات المجمدة أو صنعها إذا كنت تشعر بالطموح. ضعيها مع شرائح اللوز للأزمة ، أو قليل من الخبز إذا كنت تريد خبزًا أحلى قليلاً. لن يتمكن أي شخص من قصر شريحة واحدة فقط.
-
فطائر الزنجبيل مع القيقب الصقيل
شجرة التنوب / ليا ماروني
