شجرة التنوب
- المجموع: 23 دقيقة
- الإعدادية: 15 دقيقة
- طبخ: 8 دقائق
- المحصول: 10 خبز مقلي (10 حصص)
| إرشادات التغذية (لكل حصة) | |
|---|---|
| 54 | سعرات حراريه |
| الجيل الثالث 3G | سمين |
| 7G | الكربوهيدرات |
| 1G | بروتين |
| حقائق غذائية | |
|---|---|
| الوجبات: 10 خبز مقلي (10 حصص) | |
| مبلغ لكل خدمة | |
| سعرات حراريه | 54 |
| ٪ قيمة يومية* | |
| مجموع الدهون الجيل الثالث 3G | 3٪ |
| الدهون المشبعة | 2٪ |
| الكوليسترول | 0٪ |
| الصوديوم 239 ملغ | 10٪ |
| مجموع الكربوهيدرات 7G | 2٪ |
| الألياف الغذائية 1G | 3٪ |
| البروتين 1g | |
| 75 ملغ من الكالسيوم | 6٪ |
| * القيمة اليومية (DV) تخبرك كم يسهم المغذيات في وجبة الطعام في النظام الغذائي اليومي يتم استخدام 2000 سعرة حرارية يوميًا للحصول على المشورة الغذائية العامة. |
صُنعت هذه الوصفة على الطريقة الهندية التقليدية ، وهي وصفة سهلة الاستخدام للخبز المقلي. إنها وصفة أساسية للغاية تتطلب فقط خمسة مكونات شائعة وهناك العديد من الطرق التي يمكنك من خلالها الاستمتاع بها.
يخبز الخبز المقلي بشكل رائع مع وجبات الإفطار عند تناوله في الهلام أو المربى المفضل لوقت الوجبة الخفيفة ، غطي الخبز الدافئ بالسكر المجفف وتذوقه تمامًا مثل الكعك محلي الصنع. لا يوجد سكر في هذه الوصفة ، مما يجعله إضافة رائعة لوجبات لذيذة.
شاهد الآن: وصفة الخبز المقلي البسيط
مكونات
- ملح 1/2 ملعقة صغيرة
- 2 ملعقة شاي مسحوق الخبز
- 2 كوب دقيق متعدد الاستعمالات
- 1 ملعقة طعام من الزيت النباتي
- 3/4 كوب ماء
خطوات لجعله
جمع المكونات.
شجرة التنوب
في وعاء متوسط ، اخلطي الملح ومسحوق الخبز والدقيق معاً.
شجرة التنوب
تخلط في الزيت والماء.
شجرة التنوب
تشكيل العجين في كرة ووضعه على لوحة مطحون بخفة.
شجرة التنوب
سحب ما يقرب من 10 بت بحجم كرة الغولف. تشكيلها في كرات وتتسطح كل في فطيرة. كزة حفرة في وسط كل دائرة بالارض.
شجرة التنوب
ملء مقلاة كبيرة مع حوالي 3/4 بوصة من تقصير أو شحم الخنزير وتسخين النفط.
شجرة التنوب
يقلى الخبز لبضع ثوانٍ على كل جانب حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً.
شجرة التنوب
ضع الخبز على منشفة ورقية لإزالة الزيت الزائد.
شجرة التنوب
عندما يكون دافئًا ، يمكن تغطية الخبز بسكر مسحوق ، مثل الكعك المجفف. افعل ذلك عن طريق وضع الخبز المقلي في كيس مليء 1/2 كوب من السكر المجفف. أعط الكيس هزة سريعة لتغطية الخبز بالسكر وإزالة الخبز.
شجرة التنوب
خدمة والتمتع بها!
تلميح
- للتجميد ، اترك الخبز باردًا وضعه في كيس الفريزر. سوف يحتفظون بلطف في الثلاجة لمدة تصل إلى شهر واحد. عندما تكون جاهزًا لتناول الطعام ، قم بإذابة الخبز ووضعه في فرن دافئ لتسخينه مرة أخرى.
الاختلافات وصفة
الوصفة أعلاه تصنع خبزًا مقليًا على الطريقة الهندية. تتمتع العديد من الثقافات الأخرى بالخبز المقلي وكذلك بعض الوصفات المفضلة لدينا من جميع أنحاء العالم.
- الهنغارية Langos Fried Bread - تستخدم هذه الوصفة البطاطا والخميرة الفورية لإنشاء خبز مقلي يمكن الاستمتاع به حلوًا أو لذيذاً.المغربية Harcha Fried Bread - الخبز المقلي المفضل الذي يستخدم السميد ، هذه الوصفة عبارة عن تقاطع بين فطيرة إنجليزية وخبز الذرة. إنه لذيذ وغني ، مثالي لتناول الشاي أو الفطور. خبز فراي الأمريكي - وصفة أساسية للغاية ، هذه الوصفة تتطلب أربعة مكونات فقط وهي مثالية لصنع سندويشات التاكو والخبز المقلي. Tortas Fritas من الأرجنتين وأوروجواي - ستجد أن هذه الوصفة ينتج خبز مقلي يشبه الكعكة. إنها سميكة ولذيذة (على الرغم من أنها تحتوي على المزيد من الدهون) وهي رائعة لشاي بعد الظهر. تريني بيكس (المعروف أيضًا باسم جويانيز فلوتز) - مباشرة من منطقة البحر الكاريبي ، هذه وصفة من الخبز المقلي الممتع لإقرانها مع أطباق السمك وغالبًا ما تكون يقترن القرش.
وصفة العلامات:
- خبز مقلي
- الجانب الهندي
- الحلوى
- هندي
