ديانا راتراي
- المجموع: 55 دقيقة
- الإعدادية: 15 دقيقة
- طبخ: 40 دقيقة
- العائد: 1 طبق خزفي (6 حصص)
| إرشادات التغذية (لكل حصة) | |
|---|---|
| 477 | سعرات حراريه |
| 29G | سمين |
| 19G | الكربوهيدرات |
| 35G | بروتين |
| حقائق غذائية | |
|---|---|
| الوجبات: 1 طبق خزفي (6 حصص) | |
| مبلغ لكل خدمة | |
| سعرات حراريه | 477 |
| ٪ قيمة يومية* | |
| إجمالي الدهون 29g | 37٪ |
| الدهون المشبعة 13g | 65٪ |
| الكوليسترول 112mg | 37٪ |
| الصوديوم 921mg | 40٪ |
| مجموع الكربوهيدرات 19g | 7٪ |
| الألياف الغذائية 4G | 13٪ |
| البروتين 35g | |
| الكالسيوم 327 ملغ | 25٪ |
| * القيمة اليومية (DV) تخبرك كم يسهم المغذيات في وجبة الطعام في النظام الغذائي اليومي يتم استخدام 2000 سعرة حرارية يوميًا للحصول على المشورة الغذائية العامة. |
تضاف السبانخ المجمدة والدجاج ولحم الخنزير المشوي في هذا طاجن فلورنتين اللذيذ المغطى بجبنة البارميزان.
مكونات
- عبوتين (10 أوقيات لكل منهما) سبانخ مقلي مجمد
- 4 ملاعق كبيرة زبدة (مقسمة)
- 1 فص ثوم (مهروس ومفروم)
- اندفاعة الريحان المجفف
- اندفاعة الأرض الزعتر
- 4 ملاعق كبيرة طحين لجميع الأغراض (مقسمة)
- 1/3 كوب نصف ونصف أو كريمة مخفوقة
- 5 أكواب دجاج مطبوخ (شرائح أو مكعبات)
- 3/4 كوب نصف ونصف أو كريمة مخفوقة
- 3/4 كوب مرق الدجاج
- ملح وفلفل
- 6 شرائح رقيقة لحم الخنزير
- 1 كوب جبنة بارميزان مبشورة
خطوات لجعله
طبخ السبانخ وفقا لتعليمات الحزمة ، استنزاف جيدا.
في مقلاة ، تذوب 1 ملعقة كبيرة من الزبدة. يضاف الثوم المفروم والريحان والزعتر. يُطهى على نار خفيفة متوسطة ، مع التحريك باستمرار ، لمدة 5 دقائق تقريبًا.
أضف ملعقة كبيرة من الدقيق واخلطها جيدًا. أضف 1/3 كوب نصف ونصف والسبانخ ؛ يُطهى على نار خفيفة لمدة 5 دقائق مع التحريك باستمرار.
يُسكب مزيج السبانخ في قاع طبق خزفي أو ربع خبز بالزبدة. غطي شرائح الدجاج المطبوخ.
على نار خفيفة متوسطة ، صهر 3 ملاعق كبيرة من الزبدة واخلطها في 3 ملاعق كبيرة من الدقيق ، مع التحريك حتى يصبح ملساء.
تحريك تدريجيا في 3/4 كوب مرق نصف ونصف و 3/4 كوب مرق الدجاج. استمر في الطهي واثارة حتى تصبح سميكة. الموسم الى الذوق مع الملح والفلفل.
قطع لحم الخنزير شرائح في شرائح. يُضاف إلى الصلصة ويُسكب فوق الدجاج.
تُغطى جميعها بجبنة البارميزان المبشورة.
تُخبز على درجة حرارة 400 فهرنهايت لمدّة 20 دقيقة ، أو حتى يصبح لون الجبن خفيف.
وصفة العلامات:
- سبانخ
- دخول
- أمريكي
- الطعام المتوفر
