دوغ دوكاب
مثل البيرة والبيتزا والبيرة والأسماك لديها تقارب طبيعي. تتوفر أطباق الأسماك والمأكولات البحرية التي تتميز بالبيرة في مجموعة واسعة من المأكولات ، من الآسيوية إلى اليونانية والألمانية. ولكن لا يتعين عليك الانتظار حتى مهرجان أكتوبر أو عيد القديس باتريك للاحتفال بهذا الاقتران اللذيذ.
جرب أي من هذه الوصفات الست عندما تبحث عن طريقة مبتكرة ولذيذة لإقران البيرة مع الأسماك والمأكولات البحرية.
الخليط البيرة الأساسية وصفة للأسماك والمأكولات البحرية
هذه الوصفة السريعة والسهلة لعجينة البيرة تتناسب مع أي نوع من الأسماك أو المأكولات البحرية. إنه مصنوع من بيرة ودقيق وقليل من الزيت وهو مثالي للأسماك والبطاطا.
الحلو وحار البيرة على البخار صخرة السلطعون وصفة
توفر هذه الوصفة طريقة لذيذة لإضافة نكهة إضافية إلى سرطان البحر وساقي السلطعون أو مخالب السلطعون. سواء أكان مطبوخًا بالفعل أو نقيًا ، يمكنك البخار الذي يملأ الجعة المتبلة لعلاج لذيذ.
البيرة السمك الضرب وصفة رقائق
لست مضطرًا إلى النزول لأكل السمك وشرائح البطاطس المُعدّة بالطريقة الأسترالية. بالنسبة لهذه الوصفة الخاصة بالسمك والبطاطا ، تُغطى الأسماك بخليط ذهبي فاتح وتُقدم مع جانب من شرائح البطاطا الساخنة أو الأسكالوب البطاطا المغطاة بالملح والخل.
البلجيكي على البخار مطهو ببطء بلح البحر
تضيف البيرة بلجيكا نكهة ترابية لطيفة لهذا الطبق المحار. يمكنك تذوق بعض لحم الخنزير المدخن والثوم والأعشاب الطازجة لإنشاء مقبلات لذيذة لضيوفك أو تقديمها مع الخبز والسلطة لتناول وجبة كاملة.
الغلوتين خالية من الغلوتين وصفة الأسماك
إذا كنت تعاني من حساسية الغلوتين أو كنت تعاني من مرض السيلياك ، فلا يزال بإمكانك الاستمتاع بالأسماك والبطاطا اللذيذة. يخلط صحن البيرة الخالي من الغلوتين أسماكًا مقلية خفيفة وخفيفة. يمكنك أيضًا استخدام خليط البيرة الخالية من الغلوتين لتحضير حلقات البصل أو الروبيان المقلي. قد ترغب في شراء بيرة خالية من الغلوتين لهذه الوصفة ، ولكن إذا لم تتمكن من العثور على واحدة أو لا تحب البيرة ، فيمكن استبدال صودا النادي بالبيرة.
