شجرة التنوب / ديانا تشيستروجا
- المجموع: 2 ساعة و 15 دقيقة
- الإعدادية: 15 دقيقة
- طبخ: 2 ساعة
- العائد: 6 أطباق (6 حصص)
| إرشادات التغذية (لكل حصة) | |
|---|---|
| 490 | سعرات حراريه |
| 11G | سمين |
| 60G | الكربوهيدرات |
| 41g و | بروتين |
| حقائق غذائية | |
|---|---|
| الوجبات: 6 أطباق (6 حصص) | |
| مبلغ لكل خدمة | |
| سعرات حراريه | 490 |
| ٪ قيمة يومية* | |
| إجمالي الدهون 11g | 14٪ |
| الدهون المشبعة 3g | 17٪ |
| الكوليسترول | 23٪ |
| الصوديوم 281 ملغ | 12٪ |
| مجموع الكربوهيدرات 60 جرام | 22٪ |
| الالياف الغذائية 16g | 58٪ |
| البروتين 41g | |
| الكالسيوم 193mg | 15٪ |
| * القيمة اليومية (DV) تخبرك كم يسهم المغذيات في وجبة الطعام في النظام الغذائي اليومي يتم استخدام 2000 سعرة حرارية يوميًا للحصول على المشورة الغذائية العامة. |
صُنع الفلفل الحار بسهولة هذا اليوم مع اللحم البقري الطازج والمكونات التي ربما تكون في متناول اليد. الثوم والبصل والكمون ومسحوق الفلفل الحار هي مكونات نكهة ، والفاصوليا الحمراء الصغيرة والطماطم تضيف مادة ولون.
يمكن أيضًا صنع هذا الفلفل الحار مع الفاصوليا السوداء المعلبة أو حبوب الكلى أو حبوب البينتو. إذا كنت تفضل الفلفل الحار بدون حبوب ، أضف المزيد من اللحم المفروم وكمية صغيرة من مرق الماء إذا لزم الأمر. قد يتم صنع الفلفل الحار مع الديك الرومي المطحون أيضًا.
يمكن مضاعفة الوصفة بسهولة لتناول وجبة كبيرة أو حفلة ذيل. ضعها في طباخ بطيء وخذها إلى وعاء أو حفلة. اضبط قدر الطهي البطيء على الأقل لتقديمه.
مكونات
- 2 ملعقة صغيرة من الزيت النباتي
- 1 جنيه لحم البقر المطحون العجاف
- 1 كوب بصل مقطع
- 1 فص ثوم (مفروم)
- 1 (28 أونصة) يمكن مكعبات الطماطم
- 1 (15 أونصة) يمكن أن الفاصوليا الحمراء الصغيرة مع السائل
- 1/2 ملعقة صغيرة من الكمون المطحون
- 1-2 ملاعق صغيرة من مسحوق الفلفل الحار
- ملح 1/2 ملعقة صغيرة
- 1/8 ملعقة صغيرة من الفلفل
خطوات لجعله
جمع المكونات.
شجرة التنوب / ديانا تشيستروجا
سخني الزيت النباتي في فرن هولندي أو قدر كبير على نار متوسطة ؛ براون اللحم المفروم مع البصل.
شجرة التنوب / ديانا تشيستروجا
أضف الثوم إلى خليط اللحم البقري واستمر في الطهي لمدة دقيقة أو دقيقتين. استنزاف الدهون الزائدة.
شجرة التنوب / ديانا تشيستروجا
أضف الطماطم والفاصوليا مع السائل والكمون ومسحوق الفلفل الحار والملح والفلفل. جلب إلى يترك على نار خفيفة. يُغطّى المزيج ويُطهى على نار خفيفة لمدة ساعة إلى ساعتين ، مع التحريك من حين لآخر.
شجرة التنوب / ديانا تشيستروجا
تذوق وضبط التوابل.
شجرة التنوب / ديانا تشيستروجا
يقدم الفلفل الحار مع خبز الذرة الطازج وسلطة القذف. الفلفل الحار لذيذ مع الأرز كذلك.
شجرة التنوب / ديانا تشيستروجا
نصائح
- لتكثيف الفلفل الحار ، أضف بضع ملاعق كبيرة من معجون الطماطم إلى الفلفل الحار.
الاختلافات وصفة
- أضف حوالي 1 ملعقة كبيرة من فلفل الهالبينو المفروم إلى الفلفل الحار ، أو علبة صغيرة من الفلفل الحار الأخضر المفروم. قطع نصف كوب من الفليفلة الحلوة الخضراء أو الحمراء مع اللحم المفروم والبصل. مقلي الجزر المفروم إلى اللحم المفروم ومزيج البصل. إنها طريقة رائعة لإحضار المزيد من الخضار إلى الأطفال ، وتضيف بعض الحلاوة الطبيعية اللطيفة. يمكنك تناول حصص من الفلفل الحار مع شرائح البصل الأخضر ، أو جاك شيدر المبشور أو جبنة الفلفل ، أو حلقات المخلل المخلل ، أو دمية من القشدة الحامضة.
وصفة العلامات:
- طماطم
- دخول
- أمريكي
- قوة
