La Fée / Moment Open / Getty Images
- المجموع: 65 دقيقة
- الإعدادية: 65 دقيقة
- طبخ: 0 دقيقة
- تقشعر لها الأبدان الوقت: 60 دقيقة
- العائد: 6 إلى 8 حصص
تمتلئ فطيرة الخوخ بشرائح الخوخ وتعلوها طبقة زجاجية رائعة من الخوخ.
يُقدّم الطبق مع ملعقة من آيس كريم الفانيليا أو رذاذ مع الكريمة.
مكونات
- 1 (9 بوصة) قذيفة فطيرة (خبز)
- 1 ربع خوخ طازج (مقشر ومقطع ، سائل زائد مصرف)
- 3/4 كوب ماء
- 1 كوب سكر
- 3 ملاعق طعام من نشا الذرة
- 1 ملعقة صغيرة من الفانيليا
- 2 ملعقة شاي عصير ليمون
- 1 ملعقة طعام زبدة
- 1/8 ملعقة صغيرة ملح
- اختياري: 2 كوب من الكريمة المخفوقة المحلاة (أو تحتل المرتبة الأولى)
خطوات لجعله
جمع المكونات.
الهريس 1 كوب من الخوخ.
يضاف الماء ويطهى 4 دقائق.
مزيج السكر ونشاء الذرة. إضافة إلى خليط الفاكهة. طبخ حتى سميكة وواضحة.
يُضاف الفانيليا وعصير الليمون والزبدة والملح. لتهدأ.
رتب شرائح الخوخ المتبقية في وعاء الفطيرة المبردة.
صب مزيج الخوخ الصقيل المبرد على شريحة الفاكهة. قشعريرة.
للخدمة ، يُسكب القشدة المخفوقة مع الكريمة المخفوقة وعدد قليل من شرائح الخوخ الصغيرة حسب الرغبة. أو تقدم مع آيس كريم الفانيليا.
وصفة العلامات:
- فطيرة
- الخوخ الصقيل
- الحلوى
- جنوبي