ديانا راتراي
- المجموع: 60 دقيقة
- الإعدادية: 10 دقائق
- طبخ: 50 دقيقة
- العائد: 6 إلى 8 حصص
إرشادات التغذية (لكل حصة) | |
---|---|
598 | سعرات حراريه |
39G | سمين |
43g و | الكربوهيدرات |
22G | بروتين |
حقائق غذائية | |
---|---|
الوجبات: من 6 إلى 8 حصص | |
مبلغ لكل خدمة | |
سعرات حراريه | 598 |
٪ قيمة يومية* | |
مجموع الدهون 39g | 49٪ |
الدهون المشبعة 17g | 84٪ |
الكوليسترول | 27٪ |
الصوديوم 851mg | 37٪ |
مجموع الكربوهيدرات 43 جرام | 16٪ |
الألياف الغذائية 5G | 18٪ |
البروتين 22g | |
الكالسيوم 583mg | 45٪ |
* القيمة اليومية (DV) تخبرك كم يسهم المغذيات في وجبة الطعام في النظام الغذائي اليومي يتم استخدام 2000 سعرة حرارية يوميًا للحصول على المشورة الغذائية العامة. |
طبق خزفي ذو تجزئة بني هو طبق رائع يقدم مع وجبة فطور غداء أو فطور أو يقدمه مع مدخل لتناول العشاء. يشكل هذا البني المرقط باللون البني ولحم الخنزير والسبانخ وصلصة جبنة بسيطة. يُوضع الطبق مع فتات الخبز بالزبدة للحصول على لون إضافي وأزمة.
مكونات
- 3 ملاعق كبيرة من الزبدة
- 3 ملاعق كبيرة من الدقيق
- 2 كوب حليب
- 2 كوب تمزيقه جبنة شيدر
- 1 ملعقة طعام ديجون خردل
- ملح وفلفل أسود طازج (حسب الرغبة)
- 2 كوب مكعبات لحم الخنزير المطبوخ
- 1 عبوة (24 أونصة) بطاطس بنية مجمدة (مذابة *)
- 1 (10 أوقية) حزمة السبانخ المفروم المجمدة (ذوبان جيدا وتصريفها جيدا)
- اختياري: 1 كوب من فتات الخبز الناعم مغطى بملعقتين كبيرتين من الزبدة
خطوات لجعله
جمع المكونات.
سخن الفرن إلى 350 فهرنهايت / 180 درجة مئوية / غاز 4. ادهن صحن الخبز 2 1/2 إلى 3 كوارت أو رش الداخل برذاذ طهي غير لاصق.
في قدر متوسطة الحجم على نار متوسطة ، نذوب الزبدة. يُضاف الدقيق ويُطهى المزيج مع التحريك حتى يصبح ناعمًا. استمر في الطهي مع التحريك لمدة دقيقتين. أضف الحليب تدريجيا.
طبخ ، اثارة ، حتى سميكة. ضجة في الجبن والخردل حتى تمتزج جيدا. استمر في الطهي مع التحريك ، حتى يذوب الجبن. تذوق وتضاف الملح والفلفل ، حسب الحاجة.
ترتيب نصف لحم الخنزير مكعبات في الجزء السفلي من طبق الخبز. أعلى لحم الخنزير مع نصف من البطاطا المذاق براون نصف صلصة الجبن. كرر مع لحم الخنزير المتبقية ، والبني التجزئة ، وصلصة الجبن.
إذا رغبت في ذلك ، قم بتقطيع الخبز المحمص بالزبدة.
أخبز لمدة 45 إلى 55 دقيقة.
خدمة والتمتع بها!
تلميح
لذوبان براعم التجزئة ، ضعها في حاوية في الثلاجة لعدة ساعات أو طوال الليل. بات الجافة واستخدامها في وصفة. إذا كنت في عجلة من أمرك ، ضعي براميل التجزئة في مصفاة وذوبان تحت الماء البارد الجاري. ضعها على مناشف ورقية وجففها أو ضعها في غزل السلطة.
وصفة العلامات:
- الجانب خزفي
- الغداء
- جنوبي
- خريف