صور روبينماك / غيتي
- المجموع: 7 ساعات و 15 دقيقة
- الإعدادية: 15 دقيقة
- طبخ: 7 ساعات
- العائد: 4 حصص
لهذه الوصفة البسيطة ، يتم لف صدور الدجاج حول خليط من الجبن وطهيها ببطء حتى تصل إلى صلصة منعشة. كل شيء يخرج رطبة ورطبة.
مكونات
- 4 نصفي صدر دجاج منزوع العظم ، قشرة رقيقة
- 3 أونصات جبنة كريمية
- 3/4 كوب تمزيقه شيدر
- 4 أونصات تشيليز خضراء
- 1/2 ملعقة صغيرة من مسحوق الفلفل الحار
- الملح والفلفل حسب الذوق
- 1 علبة حساء الفطر
- نصف كوب من صلصة الانتشلادا الحارة
خطوات لجعله
جمع المكونات.
يُمزج الجبن المبشور والجبن المبشور مع التشيلي ومسحوق الفلفل الحار والملح والفلفل.
ضع دمية سخية على كل صدر دجاج مسطح ، ثم لفه.
ضعي لفائف الدجاج في قدر الطهي البطيء / وعاء الفخار ، بجانب التماس.
لفائف صدور الدجاج الأعلى مع خليط الجبن المتبقي ، الحساء ، وصلصة الإنتشيلادا.
يغطى ويطهى على LOW لمدة 6 إلى 7 ساعات.
وصفة العلامات:
- صدر دجاج
- دخول
- جنوبي
- عشاء العائلة