توفر وصفات الدجاج بطيئة الطهي خيار لا الإعدادية لحفلات عشاء لمدة أسبوع. حوّل جروح العظم أو الدجاج الكامل إلى وجبة عطرية.

صُنع هذا الطبق اللذيذ جيدًا مع أي خبز هندي تقريبًا مصنوع من كل التوابل التي تدخل في المخلل.

صُنعت ملفات تعريف الارتباط المذهلة المكونة من 7 طبقات من قشرة التكسير على شكل زبدة غراهام وطبقات من رقائق الشوكولاتة والجبن وجوز الهند والبقان المفروم.

يتكون زيت Achiote من بذور annatto ويستخدم في نكهة وتلوين العديد من الأطباق مثل الأرز الأصفر. هنا وصفة بسيطة لجعل بنفسك.

يجب أن تكون قادرًا على العثور على معجون achiote في معظم محلات البقالة. هذا ماء مالح يعمل بشكل جيد على جميع شرائح اللحم البقري.